Maxa julbordet med delikatesser – traditionellt med inslag av "unna daj"

Se utbudet hos Pålssons Lax & Delikatessutbud, hur du hittar dit och öppettider här Pålssons prisvinnande rökta och grövade lax, ett 80-tal sillsorter, egengjord leverpastej, köttbullar, griljerat honungsfläsk, julskinka och Janssons frestelse är bara några

Sammanhang: ...Den grövade laxen är hans egen variant av najadlax, som är gravad och sedan kallrökt. Den har serverats på Nobelmiddagen, det säger ju en hel del. Stefan själv tycker att den bäst serveras med en blandning av hans pepparrotssås och hovmästarsås, och vill man inte äta den kall kan den halstras eller ugnsbakas i 20 minuter på 175 grader. ...

Omnämnda platser: Landskrona, Delikatessbutiks. Omnämnda personer: Pålssons Lax, Stefan Pålsson.