Insändare Låt inte Kullgren peta med köttfingrar i skolmaten i Skåne

Medan landsbygdsministern kräver köttgaranti i skolmatsalen visar ny forskning från Karolinska Institutet att tjock- och ändtarmscancer bland unga under 50 år nästan har tredubblats sedan 1990-talet. Processad mat och rött kött är centrala riskfaktorer. Livsmedelsverkets

Sammanhang: ...Helsingfors och Warszawa erbjuder framtidspolitik. Våra barn förtjänar det senare. Linda Lindström och Jonas Norberg...

Omnämnda platser: Warszawa, Skåne, Helsingfors. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström.

”Maten måste vara växtbaserad för att räcka till alla.”

Länder som Storbritannien, Singapore och Israel har redan godkänt kommersiell försäljning av odlat kött, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg, grundare av den ideella tankesmedjan Hållbart matsystem. Highland Cattle är ättlingar till den europeiskauroxen.

Sammanhang: ...Länder som Storbritannien, Singapore och Israel har redan godkänt kommersiell försäljning av odlat kött, skriver Linda Lindström och Jonas Norberg, grundare av den ideella tankesmedjan Hållbart matsystem. Highland Cattle är ättlingar till den europeiska uroxen. ...

Omnämnda platser: Singapore, Skåne, Västmanland. Omnämnda personer: Thomas Nemecek, Linda Lindström, Maria Hofvendal Svensson.

”Köttskatt hotar både biologisk mångfald och svensk försörjning."

LRF arbetar för lantbrukets gröna omställning. En köttskatt skulle sätta käppar i hjulen, skriver Maria Hofvendal Svensson, ordförande för LRF i Skåne. Den som vill göra en klimatinsats redan idag gör det enklast genom att handla svenskt kött i butikerna,

Sammanhang: ...Ökad hållbar produktion av livsmedel är centralt för att minska Sveriges sårbarhet vid kris och krig, liksom för att öka den biologiska mångfalden. En köttskatt, som Linda Lindström och Jonas Norberg, grundare av den ideella tankesmedjan Hållbart matsystem, föreslår är inte rätt väg att gå (Aktuella frågor 23/7). ...

Omnämnda platser: Sverige, Skåne, Skandinavien. Omnämnda personer: Jonas Norbergs, Jonas Norberg, Linda Lindström.

INSÄNDARE: Moraliskt fel äta kött eftersom det råder hungersnöd i världen

Idag går en betydande andel av våra grödor omvägen via djur, vilket resulterar i att värdefulla kalorier och näringsämnen går förlorade istället för att direkt gagna människor. Genom att odla grödor för mänsklig konsumtion kan vi försörja ytterligare fyra

Sammanhang: ...Därför är det av högsta vikt att kommunpolitikerna i Skåne slutar köpa in animalier. Erik Liljenberg Jonas Norberg Linda Lindström...

Omnämnda platser: Amazonas, Sverige, Skåne. Omnämnda personer: Jonas Norberg, Linda Lindström, Erik Liljenberg.