Resultat 1 - 3 av 3
Världens vassaste vinprofiler samlas i Höganäs
Med ett glas champagne i hand småpratar vd:n för Kullabergs vingård, Victor Dahl, med utländska besökare och journalister som minglar på den soldränkta innergården. Friska vindar får frisyrer och namnskyltar att fladdra kraftigt när han kliver upp på denlillaSammanhang: ...Med ett glas champagne i hand småpratar vd:n för Kullabergs vingård, Victor Dahl, med utländska besökare och journalister som minglar på den soldränkta innergården. ...
Omnämnda platser: Höganäs. Omnämnda personer: Victor Dahl.
Här är svaret – därför funkar vitt vin och svart kaviar ihop
2023 sjösattes ett forskningsprojekt där högskolan i Kristianstad ville undersöka varför vitt vin och svart kaviar passar så bra ihop. Två viner från Kullabergs vingård – det vita Immelen och det mousserande Josefinelust – har använts i projektet som lettsSammanhang: ...2023 sjösattes ett forskningsprojekt där högskolan i Kristianstad ville undersöka varför vitt vin och svart kaviar passar så bra ihop. Två viner från Kullabergs vingård – det vita Immelen och det mousserande Josefinelust – har använts i projektet som letts av Karin Wendin som är professor i mat- och måltidsvetenskap....
Omnämnda platser: Immelen, Kristianstad. Omnämnda personer: Karin Wendin.
Danskernes Mölle – derfor bliver de tiltrukket af den klassiske badeby
Danskernes Mölle – derfor bliver de tiltrukket af den klassiske badeby Nedenfor Kullaberg og Kullens fyr ligger den populære sommerby Mölle. I slutningen af 1800-tallet begyndte danskerne at valfarte til byen med dampskibe fra København. Også i dag tagerSammanhang: ...Allerede dengang begyndte danske turister at søge til den lille fiskerby på Kullahalvøen. ”De blev tiltrukket af vandreture oppe i Kullabergs vildmark og den sunde blanding af bjerg-, skov- og havluft,” siger Erik Magnusson, som er reporter på HD og Sydsvenskan og har skrevet flere bøger om Mölles historie. ...
Omnämnda platser: Danmark, Noah, Helsingør. Omnämnda personer: Jakob Overgaard, Danskernes Mölle, Maj-Britt Sørensen.