Kaninstek på julbordet? Så fick svenskarna trixa under andra världskriget

SVT-serien ”Sverige under kriget” satte på nytt ljus på hur svenska familjer hanterade vardagen under andra världskriget. Marie Andrée på Beredskapsmuseet vet hur det firades jul under kriget. Med bland annat kaffesurrogat på rostade fikon och kanin med äpple

Sammanhang: ...Kaninstek på julbordet? Så fick svenskarna trixa under andra världskriget...

Omnämnda platser: Sverige, Beredskapsmuseet. Omnämnda personer: Marie Andrée.

Burkarna är decembers stora bristvara – men på väg att bli julbordets etta

Hela 60 burkar ansjovis landade på Ica Nära på Drottninggatan på måndagsmorgonen. På nätet säljs de för ockerpriser. Den numera älskade Janssons frestelsen smög sig in på julbordet under andra världskriget, när köttet var ransonerat. Idag är det ansjovisen

Sammanhang: ...Den numera älskade Janssons frestelsen smög sig in på julbordet under andra världskriget, när köttet var ransonerat. Idag är det ansjovisen som ransoneras....

Omnämnda platser: Ica Nära, Drottninggatan.

Här är julmaten som blir billigare i år

Varorna som har gått ned mest i pris sedan i fjol är bland annat potatis, småcitrus och sillkonserver. Torkade nötter, choklad och hårdost har däremot stigit mot i fjol. Det sammanslagna prisindexet för julbordet är ned 0,1 procent mot i fjol. ”Även internationella

Sammanhang: ...Torkade nötter, choklad och hårdost har däremot stigit mot i fjol. Det sammanslagna prisindexet för julbordet är ned 0,1 procent mot i fjol. ”Även internationella priser, som brukar påverka svenska priser med viss fördröjning, ger vid handen att nästa års julbord faktiskt kan bli ytterligare billigare, även om vi räknar bort effekten av den kommande momssänkningen”, säger SEB:s makroekonom Marcus Widén i ett pressmeddelande....

Omnämnda personer: Marcus Widén.

Alla julens och nyårets delikatesser: "Till julen kan man unna sig"

400. Så många rätter hör till det skånska julbordet, har Stefan Pålsson hört. Om det är exakt så många som finns i hans Pålssons Lax & Delikatessbutik vet han inte, men allt som behövs för ett modernt julbord gör det i alla fall. Pålssons prisvinnande rökta

Sammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Teamet hos Pålssons Lax & Delikatessbutik hjälper dig gärna att hitta nya favoriter till julbordet....

Omnämnda platser: Delikatessbutiks, Landskrona, Sveriges. Omnämnda personer: Black Friday, Stefan Pålsson, David Back.