Resultat 1 - 10 av 13
Expert om utbrottet: ”Jag är absolut förvånad”
– Jag skulle säga att det är ganska unikt, säger han. Ett stort antal matgäster har behövt sjukhusvård efter att de senaste dagarna ha ätit på en lyxkrog i Stockholm. Ett större antal matgäster har behövt sjukhusvård efter ett misstänkt listeriautbrottiSammanhang: ...Listeriabakterien kan orsaka allvarlig sjukdom hos exempelvis personer med nedsatt immunförsvar, sköra äldre eller hos gravida. För de flesta andra är bakterien dock normalt sett ofarlig. Det tyder på att de drabbade restauranggästerna kan ha fått i sig relativt höga halter. – Det troligaste är att man inte drabbas alls, säger Mats Lindblad. – Men ju mer man får i sig, desto större risk är det att man blir sjuk. ...
Omnämnda platser: Annons, Örebro, Stockholm. Omnämnda personer: Mats Lindblad.
Dog av förgiftad guacamole – ovanlig bakterie sprids
På tisdagen dog en 62-årig kvinna på Sardinien efter att ha ätit guacamole under en festival i slutet av juli, skriver La Repubblica. Tidigare, den 8 augusti, avled en 36-årig kvinna som också misstänks ha förgiftats av den dödliga bakterien under sammafestival.Sammanhang: ...Tidigare, den 8 augusti, avled en 36-årig kvinna som också misstänks ha förgiftats av den dödliga bakterien under samma festival. Flera personer har också behövt sjukhusvård, varav en 14-årig flicka fortfarande vårdas på sjukhus....
Omnämnda platser: Sardinien.
Ost i Sverige återkallas efter listeria-utbrott
Återkallelsen sker på grund av misstanke om smitta av bakterien listeria, rapporterar det danska livsmedelsföretaget Uhrenholt i ett pressmeddelande, enligt nyhetsbyrån Ritzau. Två personer dog och minst 19 andra smittades tidigare i veckan av listeria iSammanhang: ...Återkallelsen sker på grund av misstanke om smitta av bakterien listeria, rapporterar det danska livsmedelsföretaget Uhrenholt i ett pressmeddelande, enligt nyhetsbyrån Ritzau. ...
Omnämnda platser: Sverige, Chavegrand, Frankrike.
Stor ökning av magsjukebakterier i Sverige
– Det är väldigt säsongsbetonat. Från juli så börjar antalet anmälningar gå upp rejält, säger Rikard Dryselius, utredare på Folkhälsomyndigheten. Antalet fall av personer som drabbas av tarmbakterien campylobacter ökar just nu i Sverige – från cirka 30 iSammanhang: ...Annons Det vanligaste sättet för människor att få bakterien är via kyckling. Annons – Det beror på att smitta förs över via så kallade vektorer, alltså flugor och annat djurliv som för över bakterierna till kycklingflockar. – Det är mer liv och rörelse i naturen på sommaren än på vintern och det är därför som det är betydlig vanligare med campylobacter på sommaren när det är varmt, säger Rikard Dryselius. ...
Omnämnda platser: Sverige, Folkhälsomyndigheten. Omnämnda personer: Rikard Dryselius.
Så håller du magen frisk under rötmånaden
Så håller du magen frisk under rötmånaden – Barn kan drabbas hårt, säger Monica Ricao Canelhas, mikrobiolog på Livsmedelsverket. Det är läge att hålla extra koll på maten för att inte bli sjuk. Fallen av tarmbakterien campylobacter har fördubblats sedanSammanhang: ...Så det är bra om maten är ordentligt genomstekt, bakterien dör vid en temperatur på 70 grader i några minuter, säger Monica Ricao Canelhas....
Omnämnda personer: Ricao Canelhas.
Det här har vi googlat på under 2024
Men årets mest trendande nyhetssökning för året var mykoplasma, bakterien som gjorde många sjuka under hösten. Andra trendande nyhetshändelser var brittiska prinsessan Kates cancerbesked, mpox-utbrottet och valet till EU-parlamentet. Stora namn och företeelserSammanhang: ...Men årets mest trendande nyhetssökning för året var mykoplasma, bakterien som gjorde många sjuka under hösten. Andra trendande nyhetshändelser var brittiska prinsessan Kates cancerbesked, mpox-utbrottet och valet till EU-parlamentet. ...
Omnämnda platser: Mellanöstern, Melodifestivalen, Stockholm. Omnämnda personer: Taylor Swift, Liam Payne, Gunilla Persson.
Svårstoppat utbrott av mykoplasma – sprider sig
Bakterien mykoplasma sprider sig fortsatt i landet. Det är det största utbrottet av mykoplasma på flera år och många behöver vård på sjukhus för lunginflammation. Men det är svårt att stoppa smittspridningen. Mykoplasma cirkulerar i samhället året runt menSammanhang: ...Bakterien mykoplasma sprider sig fortsatt i landet. Det är det största utbrottet av mykoplasma på flera år och många behöver vård på sjukhus för lunginflammation. ...
Omnämnda platser: Annons. Omnämnda personer: Magnus Gisslén.
Så tacklar du rötmånaden och slipper magsjuka
Nu är rötmånaden här. Varmt och fuktigt väder gör att mögel och bakterier trivs. Genom att hantera livsmedel rätt undviker du att bli sjuk, samtidigt som matsvinnet minskas. Rötmånaden har en lång historia. Den nämns i bondepraktikan och infaller i slutetSammanhang: ...Kycklingkött är en känd källa till smitta, men bakterien kan även finnas i andra sorters kött. – Vi ser ökningar i princip varje sommar. Den ser ut att öka lite tidigare i år, säger Toljander. ...
Omnämnda platser: Annons. Omnämnda personer: Jonas Toljander.
E.coli upptäckt i Klippans dricksvatten
– Det är låga halter men så fort man hittar sådana bakterier ska man utfärda kokningsrekommendation. Vi tar det säkra före det osäkra, säger Matthias Karlsson. Får man i sig e-koli kan man bli dålig i magen, särskilt känsliga grupper som barn och äldre.HurSammanhang: ...Vi förbereder för klorering imorgon, för att ta död på bakterien. Vi ska också göra en utredning kring hur den kommit in i dricksvattnen, vad det kan bero på? Kanske kan det finnas en koppling till de stora regnmängderna på sistone. ...
Omnämnda platser: Klippans. Omnämnda personer: Matthias Karlsson.
Scan återkallar grillkorv efter listerialarm
Scan återkallar förpackningar med "Klassisk grillkorv" 640 gram med anledning av ett larm om listeria, skriver företaget i ett pressmeddelande. Det handlar endast om förpackningar med produktionsdag den 31 maj och bäst-före-datum den 30 juni. Enligt företagetSammanhang: ...Listeria kan orsaka allvarlig sjukdom hos gravida, sköra äldre och personer med nedsatt immunförsvar. Bakterien dör vid upphettning till 72 grader....
