Årets trend: DIY-semlan

– Här får du verkligen chansen att göra semlan precis som du vill ha den, säger Sebastian Kraitsik, grundare av Morgonexpressen. Varje år kommer en ny semmelvariant som utmanar den klassiska. Efter semmelwrapen och nachossemlan och semlor i diverser smaker

Sammanhang: .... • Semlan som den ser ut idag, en söt vetebulle fylld med mandelmassa och vispad grädde, serverades först på 1920. • Den svenska kungen Adolf Fredrik sägs ha dött av att ha ätit för många hetväggar, semla serverad med varm mjölk, på fettisdagen den 12 februari 1771....

Omnämnda platser: Dalarna, Skåne, Morgonexpressen. Omnämnda personer: Sebastian Kraitsik, Adolf Fredrik.