Höstmat för glada golfare

Det italienska köket har en unik förmåga att förvandla enkla ingredienser till något fullständigt magiskt. Pasta e fagioli, pasta med bönor, är en rätt som lagats i generationer i italienska hem, älskad för sin mustiga smak, värme och enkelhet. I höst får

Sammanhang: ...I höst får den klassiska vardagsfavoriten en extra lyxig touch med Granarolos nyhet: Stracciatella, det krämiga hjärtat i Burratan. Silkeslen Stracciatella Resultatet blir en rustik gryta som smakar Italien på riktigt – mustiga tomater, örter, bönor och pasta i perfekt harmoni. ...

Omnämnda platser: Italien, Burratan. Omnämnda personer: Granarolo Stracciatella, Linnéa Seidel.

Goda smörgåsar att äta efter golfen

Louise Johansson, kock och Sveriges mästerkock 2011, har skapat smakrika mackor som inte går av för hackor med sina favoritpålägg från Lönneberga. De passar lika bra till sommarens fester och picknicken som hösten skolstart och kalas. Mackor för alla påläggsälskare

Sammanhang: ...Stracciatella: mosa mozzarella, grädde, citronskal, citronsaft och salt till en kräm. Skiva melonen och blanda med citronskal och citronsaft. ...

Omnämnda platser: Lönneberga Kycklingmedvurst, Lönneberga, Sveriges. Omnämnda personer: Louise Johansson, Lindösalami Soltorkad, Panino Salami.