På önskelistan: Örebro

Fick du inte nog under semestern, eller blev det kanske inget golfspel alls? Då vet vi vart du ska resa för en weekend– till Örebro! Golfbladet guidar dig till golfbanorna och tipsar om de bästa stoppen i stan. 1 stad Möjligen är det så att de bästa golfronderna

Sammanhang: ...Restaurangen ligger vid stans mysigaste torg och det är inte utan att piazzavibbarna infinner sig när man serveras en smakrik spagetti al vongole med ett kallt glas vitt. Mycket är tillagat på lokala råvaror, såsom Hjälmargös alla griglia, men rätterna är över lag klassiska med italienska influenser. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Lindbacka, Kumla Golfklubb. Omnämnda personer: Jenny Olsson, City Golf, Pernilla Rinne.

Halloween är här! Bli borsk(r)ämd med god morotskaka

Det är något speciellt med morotskaka som lockar både sötsugna och hälsomedvetna. Denna kaka, som är lika saftig som den är smakrik, får sin unika karaktär från en oväntad ingrediens, kanelen. En smakkombination av historia och njutning Tillsammans medkryddor

Sammanhang: ...Det är något speciellt med morotskaka som lockar både sötsugna och hälsomedvetna. Denna kaka, som är lika saftig som den är smakrik, får sin unika karaktär från en oväntad ingrediens, kanelen. En smakkombination av historia och njutning Tillsammans med kryddor som kanel skapar den en perfekt balans av sötma och värme. ...

Omnämnda platser: Sri Lanka, Europa, Indien.

Lyft fredagsmyset till nya höjder

För många handlar tacos lika mycket om hur de ser ut som hur de smakar. Det är en rätt som är visuell, färgglad och inbjudande. Vi bjuder här på ett recept på en god taco med en ny toppen, som nu finns att köpa. Lime & Jalapeño Mayo och Chipotle Chili Mayo.

Sammanhang: ...Kycklingtacos med Lime & Jalapeño Mayo Ta dina fredagstacos till en ny nivå med det här enkla receptet. Smakrik och saftig kyckling med fräscha tillbehör – toppat med en frisk och syrlig Lime & Jalapeño Mayo. ...

Omnämnda platser: Santa Maria Chunky. Omnämnda personer: Maria Lime, Maria Spice, White Corn.

Kanarieöarna bjuder på en gastronomisk resa

Kanarieöarnas kulinariska rykte sträcker sig över världen tack vare dess färska råvaror och smakrika matupplevelser. Ögruppens privilegierade läge mellan Europa, Afrika och Amerika har under århundraden skapat ett kulturellt och gastronomiskt utbyte som är

Sammanhang: ...När gammalt möter nytt Maten på Kanarieöarna bär på en rik historia och geografisk mångfald, från de ursprungliga invånarnas näring från havet till de influenser som kom med kolonialiseringen. Här möts tradition och innovation i en smakrik dans, där ingredienser från olika världsdelar kombineras för att skapa en mångfacetterad gastronomi. ...

Omnämnda platser: Escaldón, Europa, Papas. Omnämnda personer: Listán Blanco, Listán Negro.

Fick du julskinka över? Skippa matsvinnet med nya recept

Julen är förbi, granen kanske har åkt ut och julskinkan är delvis uppäten. Men vad händer med den del av julskinkan som blev över? Att minska matsvinnet och nyttja rester på smarta sätt är både miljövänligt och kreativt. Att omvandla julskinkan till nya och

Sammanhang: ...Blanda sedan med pasta, äggula, parmesan och lite svartpeppar för en enkel och smakrik rätt. 2. Skinkpaj: Skär julskinkan i mindre bitar och lägg dem i en pajdeg tillsammans med grönsaker och ost. ...

Omnämnda platser: Köket.