Limekladdkaka med hotellkänsla

Det finns få saker som doftar så ljuvligt som nygräddad kladdkaka, och när den möter frisk lime blir resultatet något alldeles extra. Den här kakan balanserar sötma och syra på ett sätt som känns både modernt och elegant. En fräsch twist på den svenska klassikern

Sammanhang: ...Kakan ska vara kladdig i mitten. Låt svalna helt, gärna i kyl några timmar. Servera med lättvispad grädde eller färska bär, och låt den friska limesmaken tala för sig själv....

Höstmat för glada golfare

Det italienska köket har en unik förmåga att förvandla enkla ingredienser till något fullständigt magiskt. Pasta e fagioli, pasta med bönor, är en rätt som lagats i generationer i italienska hem, älskad för sin mustiga smak, värme och enkelhet. I höst får

Sammanhang: ...Lägg upp i skålar och toppa med en ljuvlig mängd Granarolo Stracciatella. Servera med ett gott bröd och njut! Receptet är framtaget av Linnéa Seidel för Granarolo 2025....

Omnämnda platser: Italien, Burratan. Omnämnda personer: Granarolo Stracciatella, Linnéa Seidel.