Resultat 1 - 2 av 2
Med vind i seglen i norra Italien
En vecka i vackra Norditalien är ingen dum idé. Och den kan bli ännu mer spännande och intressant om man kombinerar golf, god mat, gott vin och kultur med världens största seglingstävling. Längst upp i nordöstra Italien ligger regionen Friuli Venezia Giulia,Sammanhang: ...Aptiten har precis återkommit när det är dags att sätta sig till bords på stjärnkocken Luca Morgans välrenommerade restaurang Chimera di Bacco. Nu blir det dock ingen mondän trerätters utan en full avsmakningsmeny med rätt efter rätt som ger smakexplosioner i gommen, ackompanjerat av en serie viner som gör att man knappt orkar stappla i säng när vi väl är tillbaka på hotellet. ...
Omnämnda platser: Udine, Piazza Unità, Grado. Omnämnda personer: Piazzale Roma, Chimera di Bacco, Udine Golf Club.
Recept med läckra nyheter från italienska ”Ostkusten”
Svenskarna älskar ost! Italienska läckerheter är extra populära, och nu finns det ytterligare två goda anledningar att svänga förbi osthyllan. Här ger vi en guidning när det kommer till nyheterna som måste testas. Dessutom får du goda recept. Smaksäkra LinnéaSammanhang: ...Med nyheterna vill vi inspirera till ännu mer italiensk matglädje; få men bra råvaror tillagade med passion och omtanke, säger Luca Tonin, VD på Granarolo Nordic. Hårdosten Granarolo Quattrocento Grovriven är perfekt när matlagningen ska vara enkel och god. ...
Omnämnda platser: Italien, Mozzarella, Smashed. Omnämnda personer: Burratine Krispig, Granarolo Quattrocento Grovriven, Quattrocento Grovriven.