Höstmat för glada golfare

Det italienska köket har en unik förmåga att förvandla enkla ingredienser till något fullständigt magiskt. Pasta e fagioli, pasta med bönor, är en rätt som lagats i generationer i italienska hem, älskad för sin mustiga smak, värme och enkelhet. I höst får

Sammanhang: ...Häll upp 3 dl av tomatsåsen i en mixer tillsammans med hälften av bönorna, mixa helt slätt och lägg tillbaka i grytan. Tillsätt pasta och när pastan har cirka 5 minuter kvar tillsätt resten av bönorna samt kål och persilja. ...

Omnämnda platser: Italien, Burratan. Omnämnda personer: Granarolo Stracciatella, Linnéa Seidel.

Sköna dagar i Sigtuna

Här finns alltid något nytt att utforska, men så är också Sigtuna Sveriges äldsta stad som på ett fint sätt väver samman historiens vingslag med moderna aktiviteter. När du har vägarna förbi i sommar ska du inte missa några av våra favoriter. Att promenera

Sammanhang: ...Hertigvägen 7 www.sigtunahojden.se Kopparkitteln Hos Kopparkitteln har grytan hållits kokande sedan mitten av 1800-talet. Även om krogrörelsen har mångåriga anor så är mat- och dryckesupplevelsen i högsta grad modern; en fusion mellan svensk gastronomi och klassiskt Medelhavskök. ...

Omnämnda platser: Rosersbergs slott, Roslagen, Nött. Omnämnda personer: Oscar Söderlund, Linus Hallgren, Jenny Olsson.