Golfland Öland – Mellan hav och land

Sex golfklubbar, salta bad, fåglar, Långe Jan och Långe Erik, ”Den ofrivillige golfaren” och kroppkakor. Allt samsas på en 137 kilometer lång och 16 kilometer stor ö och som kan kallas för Golfland Öland. Vid en rastplats strax före brofästet läser jag att

Sammanhang: ...När jag tar ett djupt andetag känner jag en klar doft av Skottland. Men också en doft av södra Öland, där land möter hav och där Ölands världsarv Stora Allvaret ständigt finns närvarande. ...

Omnämnda platser: Byxelkroks Golfklubb, Löttorp, Golfland Öland. Omnämnda personer: Byxelkroks Golfklubb, Susanna Gustavsson, Joakim Haeggman.

Halloween är här! Bli borsk(r)ämd med god morotskaka

Det är något speciellt med morotskaka som lockar både sötsugna och hälsomedvetna. Denna kaka, som är lika saftig som den är smakrik, får sin unika karaktär från en oväntad ingrediens, kanelen. En smakkombination av historia och njutning Tillsammans medkryddor

Sammanhang: ...I bakning ger kanel en härligt kryddig och söt smak som förhöjer andra ingredienser och tillför en varm doft som fyller hemmet under gräddning. Saftig, kryddig och ljuvligt god morotskaka Morotskakan har sitt ursprung från tider då socker var en dyr lyxvara. ...

Omnämnda platser: Sri Lanka, Europa, Indien.

Silverado Resort – I hjärtat av Napa Valley

Kalifornien är en av världens största vinregioner. Inte så underligt eftersom de kaliforniska vinerna är förföriska till sin karaktär. Och när det gäller golfbanor har denna delstat runt 700 banor. Några av dem ligger i vindistriktet Napa Valley där Silverado

Sammanhang: ...Detta kallas för adaption och innebär i korthet att vår förmåga att känna igen en doft eller smak avtar när de återupprepas för oss. Dricker du syrligt vin och sedan äter något syrligt så smakar nästa klunk syrligt vin mindre syrligt och vice versa. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norra, Napas. Omnämnda personer: Visit Napa Valley, Jones Jr, Napa Valley.