Sluta bryta torv – börja odla mossa

En brun-grön hög med nyskördad vitmossa ligger bredvid vägen som ett moloket träskmonster. Det är inte sinnebilden av en god skörd, men denna blöta gröda har framtiden för sig enligt Keno Gerwing. Han är forskningstekniker här på Greifswalds universitetsförsöksfält

Sammanhang: ...En bit bortom mossodlingen puttrar en traktor fram och tillbaka. – Grannbonden får omkring 500 euro per hektar och år i EU-stöd för att odla gräs. Den odlingen släpper ut cirka 30 ton koldioxid per hektar och år, eftersom det är dränerad torvmark där det översta lagret hela tiden bryts ner. ...

Omnämnda platser: Europa, Bremen, Sverige. Omnämnda personer: Keno Gerwing, Jana Packmor.