Ny kritisk punkt kan förklara vattens märkliga egenskaper

Vad har tryck och temperatur för betydelse när vatten går från is till vätska eller vätska till ånga? Bild: Getty images Den första kritiska punkten för vatten hittades för två sekel sedan. Nu kan forskare vid Stockholms universitet ha identifierat en andra

Sammanhang: ...Ibland räknas plasma som den fjärde fasen – vid riktigt höga temperaturer rycks elektroner loss från atomer eller molekyler i ämnet, och det bildar en sorts gas av laddade partiklar. Omvandlingen mellan två av formerna kallas fasövergång. Den kan vara skarp och tydlig, som när vatten kokar och övergår i gasform. ...

Omnämnda platser: Sydkorea. Omnämnda personer: Mikael Wallerstedt, Philippe Wernet, Anders Nilsson.