Resultat 1 - 3 av 3
Svensk läppfisk offras för norsk lax
Hundratusentals svenska fiskar exporteras till ett kort och stressigt liv som laxavlusare i Norge – till nästan ingen nytta. Folk tror inte att det är sant när man visar bilder och berättar att vi har så här vackra fiskar i Sverige, säger Martin FalklindSammanhang: ... – I stället för att ha ett hållbart fiske på naturliga bestånd så tömmer vi Östersjön på strömming för att mata laxar som odlas i Norge. Det påverkar både deras och vårt havsekosystem negativt. Dessutom skickar vi dit de få fiskar vi har kvar – som snultror och gyltor – för att dö i förtid, när allt pekar på att de ändå inte gör någon nytta. ...
Omnämnda platser: Seafood, Blågylta, Seafood Norway. Omnämnda personer: Mathias Arnham, Lena Geitung, Martin Karlsson.
Så blev sojabönan köttindustrins bästa vän
Sojabönan är en förutsättning för vår tids köttfrossa. Men snart måste vi ändra vår syn på soja. Forskarna Lisa Deutsch och Matilda Baraibar Norberg har följt bönans väg genom världshistorien. Tofu är kanske det mest kända exemplet på ett livsmedel som byggerSammanhang: ...Just nu pågår en expansion i Afrika, dock från låga nivåer. Globalt är det bara vete, ris och majs som odlas i större skala. För närvarande märks inga tecken på en tillbakagång för sojabönan, eller för intensifieringen i dagens livsmedelssystem. ...
Omnämnda platser: Nordamerika, Island, Kinas. Omnämnda personer: Matilda Baraibar, Sustainability Studies, Cajsa Warg.
Geologisk dramatik när ny jordskorpa bildas på Island
Lava bröt fram längs en flera kilometer lång spricka på Reykjaneshalvön med början den 18 december. Bild: Getty images Europe Forskare flockas kring utbrottet på Reykjaneshalvön som ger information om jordens inre. Det kan ta slut snart – eller vara börjanSammanhang: ...Stora ansamlingar av till exempel järnmalm, som i Kiruna, har vulkaniskt ursprung. Och det mesta av allt kaffe vi dricker odlas på vulkanisk mark, säger han. Vulkaner skapar många förutsättningar som är väldigt attraktiva, och det är därför människor gärna bor nära vulkaner trots riskerna. ...
Omnämnda platser: Kiruna, Burchardt, Grindavík. Omnämnda personer: Steffi Burchardt, Mikael Wallerstedt, Valentin Troll.