Ekonomipristagare förklarar hur kreativ förstörelse skapar tillväxt

Ekonomipriset till Alfred Nobels minne går i år till Joel Mokyr, Philippe Aghion och Peter Howitt. Bild: Northwestern university, Patrick Imbert / Collège de France, Ashley Mccabe / Brown university Årets pristagare ger nycklar till de senaste 200 årensihållande

Sammanhang: ...Hon betonar pristagarnas tankar om att acceptans för förändring måste odlas. Philippe Aghion och Peter Howitt talar om ”security meassures”, till exempel en arbetsmarknadspolitik där samhället skyddar människor även om jobben försvinner...

Omnämnda platser: Paris, Storbritannien, Northwestern University. Omnämnda personer: Gunnar Myrdal, Johan Jarnestad, Ashley Mccabe.

Svensk läppfisk offras för norsk lax

Hundratusentals svenska fiskar exporteras till ett kort och stressigt liv som laxavlusare i Norge – till nästan ingen nytta. Folk tror inte att det är sant när man visar bilder och berättar att vi har så här vackra fiskar i Sverige, säger Martin Falklind

Sammanhang: ... – I stället för att ha ett hållbart fiske på naturliga bestånd så tömmer vi Östersjön på strömming för att mata laxar som odlas i Norge. Det påverkar både deras och vårt havsekosystem negativt. Dessutom skickar vi dit de få fiskar vi har kvar – som snultror och gyltor – för att dö i förtid, när allt pekar på att de ändå inte gör någon nytta. ...

Omnämnda platser: Seafood, Blågylta, Seafood Norway. Omnämnda personer: Mathias Arnham, Lena Geitung, Martin Karlsson.

Så blev sojabönan köttindustrins bästa vän

Sojabönan är en förutsättning för vår tids köttfrossa. Men snart måste vi ändra vår syn på soja. Forskarna Lisa Deutsch och Matilda Baraibar Norberg har följt bönans väg genom världshistorien. Tofu är kanske det mest kända exemplet på ett livsmedel som bygger

Sammanhang: ...Just nu pågår en expansion i Afrika, dock från låga nivåer. Globalt är det bara vete, ris och majs som odlas i större skala. För närvarande märks inga tecken på en tillbakagång för sojabönan, eller för intensifieringen i dagens livsmedelssystem. ...

Omnämnda platser: Nordamerika, Island, Kinas. Omnämnda personer: Matilda Baraibar, Sustainability Studies, Cajsa Warg.