Resultat 1 - 3 av 3
Dyrare diesel gjorde åkerierna mer klimatsmarta
I rapporten presenterar forskarna förslag på hur politikerna kan främja klimatomställningen inom åkerinäringen. Bild: Marcus Lindström/Getty images Åren 2007–2020 ökade dieselpriset ordentligt i Sverige. Det berodde främst på klimatpolitiska åtgärder somSammanhang: ...Dyrare diesel gjorde åkerierna mer klimatsmarta...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Marcus Lindström, Gustav Martinsson, Johanna Säll.
”Pietismen har format svensk matkultur”
Forskaren och folkbildaren Richard Tellström har mött kockar som hävdar att Sverige inte har någon matkultur. Men det stämmer sannerligen inte, menar han. Och trots att vi svenskar har dålig kunskap om vårt lands mathistoria så påverkar den oss dagligen.ISammanhang: ...Den sortens fisk förtjänar att lyftas fram. Nu talas det om att vi ska hitta nya klimatsmarta proteinkällor, till exempel insekter. Borde vi i stället vara lite mer bakåtblickande i vårt framåtblickande? ...
Omnämnda platser: Västerås, Gustav Vasa, Sverige. Omnämnda personer: Richard Tellström.
”Pietismen har format svensk matkultur”
Forskaren och folkbildaren Richard Tellström har mött kockar som hävdar att Sverige inte har någon matkultur. Men det stämmer sannerligen inte, menar han. Och trots att vi svenskar har dålig kunskap om vårt lands mathistoria så påverkar den oss dagligen.ISammanhang: ...Den sortens fisk förtjänar att lyftas fram. Nu talas det om att vi ska hitta nya klimatsmarta proteinkällor, till exempel insekter. Borde vi i stället vara lite mer bakåtblickande i vårt framåtblickande? ...
Omnämnda platser: Unescos, Gustav Vasa, Sverige. Omnämnda personer: Richard Tellström.