Nya gener i jästen kan ge nya smaker på ölet

Lager har smakat ungefär likadant i 500 år. Nu kan svenska forskare bidra till nya smaker. Bild: Getty images De senaste 500 åren har lagern varit sig lik, men med nya jästhybrider i bryggningen kan ölet bli mer varierat. Lageröl är den populäraste ölsorten

Sammanhang: ...De förser cellen med energi och brukar förenklat kallas cellernas kraftverk. – Vi kunde se att de hybrider som ärvt mitokondrierna från S. eubayanus var mer effektiva vid lägre temperaturer, säger Jennifer Molinet. ...

Omnämnda platser: Tyskland, Patagonien. Omnämnda personer: PLOS Genetics, Jennifer Molinet.

”Låt solkräm vara gratis i sommar”

Gratis solkräm har testats längs strandpromenaden vid Rockaway Beach i stadsdelen Queens i New York, USA. Bild: Spencer Platt / Getty Images Solens strålar ökar risken för hudcancer. Hudläkaren Lykke Barck menar att vi behöver ändra våra attityder till solande

Sammanhang: ...Solljusets UV-strålning samt solariesolning har betydande negativa effekter på huden. Strålningen kan skada cellernas arvsmassa, vilket i sin tur ökar risken för hudcancer. Ju mer strålning man utsatts för under livet, desto större blir risken. ...

Omnämnda platser: Sverige, New York, Nederländernas. Omnämnda personer: Marta Laskowski, Anders Dahlberg, Hudläkaren Lykke.

Stamceller i stjärnform

Den här bilden visar stamceller som har isolerats från tandpulpan, alltså den mjuka vävnaden inuti en tand. ”Här gav tand­pulpans stamceller upphov till neuronala celler med en fantastisk stjärnlik form, vilket visar skönheten och miraklet i cellernas natur”,

Sammanhang: ...Den här bilden visar stamceller som har isolerats från tandpulpan, alltså den mjuka vävnaden inuti en tand. ”Här gav tand­pulpans stamceller upphov till neuronala celler med en fantastisk stjärnlik form, vilket visar skönheten och miraklet i cellernas natur”, skriver stamcellsforskaren Shuntaro Yamada i ett mejl till Forskning & Framsteg. Han forskar vid Bergens universitet i Norge och publicerar sina bilder på Instagramkontot @stemcell_art....

Omnämnda platser: Norge. Omnämnda personer: Shuntaro Yamada.

Fryshaveriet på KI – en forskares mardröm

Åke Hillerö ligger fram­stupa på en brits med jeansen halvt nerdragna. Läkaren Eva Hellström Lindberg trycker ner en lång injektionsnål med lokalbedövning i övre delen av hans vänstra skinka, samtidigt som en undersköterska varsamt stryker en hand mot hans

Sammanhang: ...Däremot går det inte längre att återuppliva hans frysta celler för att studera hur olika experimentella behandlingar skulle kunna påverka cellernas vidare utveckling. Eva Hellström Lindberg understryker att fryskatastrofen handlar om mycket mer än pengar. ...

Omnämnda platser: Huddinge, Stockholm, USA. Omnämnda personer: Åke Hillerö, Åke Hillerös, Eva Hellström Lindberg.

Ödlans gift bidrog till succémedicin mot fetma

Ödlan lämnar spår i sanden när den med makliga steg rundar en kaktus på väg mot sitt gömställe under ett stenblock. Svansen är påfallande knubbig. Liksom resten av kroppen är den svart med ljusgula ränder. – Den är inte lämplig som husdjur, säger djurskötaren

Sammanhang: ...Ämnet 2,4-dinitrofenol (DNP) kan också öka förbränningen genom att orsaka kortslutning i cellernas kraftverk, mitokondrierna. Fett omvandlas till värme och kroppstemperaturen kan bli farligt hög. ...

Omnämnda platser: Salt Lake City, Danmark, Stockholm. Omnämnda personer: Novo Nordisk, of Medicine, Ylva Trolle.

Så funkar gasen fosfin som förgiftade flickan i Söderhamn

Fosfinmolekylen består av en fosforatom och tre väteatomer. Den är mycket giftig, men kan uppstå i biologiska processer i frånvaro av syre. Bild: Mark Garlick/Science photo library/Getty images Fosfin förekommer i ett uppmärksammat förgiftningsfall där en

Sammanhang: ...Det kan till exempel leda till att hjärtat slutar slå. Cellernas energitransport bygger på en molekyl som heter ATP, eller adonosintrifosfat. Fosfinmolekylen är mycket reaktiv och kan slå sig in i ATP-omsättningen och slå ut den, även om den exakta mekanismen är inte känd. ...

Omnämnda platser: Söderhamn, Cellernas, Sverige. Omnämnda personer: Dan Andersson, Mark Garlick.