Fysiker dödar giftiga sporer i mjölk

Små halvgenomskinliga saker går bra att fånga i en stråle av ljus. På så vis går det till exempel att plocka ut och manipulera en enstaka bakterie. Det går också att använda en liten plastkula och binda en molekyl till dess yta. Då går det att mäta krafter

Sammanhang: ...säger Magnus Andersson. De jobbar bland annat med Bacillus cereus, en jordbakterie som ganska lätt kan komma in i mjölkproduktionen. Bakterien kan bilda toxin som ger magsjuka och som kan förstöra mjölken. ...

Omnämnda platser: Labbet, Nobelpriset. Omnämnda personer: Mattias Pettersson, Johan Jarnestad, Magnus Andersson.