Upp och ner-vänd kostpyramid förklarar krig mot forskarvärlden

Är rött kött lika bra för människor och planeten som baljväxter? USA:s nya kostråd ger köttförespråkare vind i seglen, medan förtvivlade forskare tvingas reda ut röran. ”Under Trumps ledarskap ska vi återta kostpyramiden.” Så presenterar den mörka speakerrösten

Sammanhang: ...Dylan Wallman är doktorand vid Sveriges lantbruks­universitet i Alnarp. Bild: Sveriges lantbruksuniversitet – Ärtor är vår egen superfood och är mer aktuella nu än någonsin eftersom de behövs i lantbrukets klimatomställning, säger Dylan Wallman, doktorand vid SLU i Alnarp. ...

Omnämnda platser: Maglaby, Sveriges, Alperna. Omnämnda personer: Dylan Wallman, Kristin Karlsson, Per Modig Bönor.

Nu undersöks 1800-talets gross­handlar­trädgårdar vid Kolmården av arkeologer

När lämningar efter stora trädgårdsanläggningar vid Kolmården ska undersökas hoppas forskarna på att hitta äldre fruktsorter att bevara. Just intill startades Sveriges första trädgårdsskola för kvinnor. Med den dramatiska Kolmårdsbranten i ryggen och vyer

Sammanhang: ...Mandatsorter ska bevaras med minst fyra träd, varav två i Alnarp och två lokalt. Träd av sorten Norrviken finns i Fredriksdals museer och trädgårdar i Helsingborg. ...

Omnämnda platser: Alnarp, Linköping, Sveriges. Omnämnda personer: Rudolf Abelin, Carl Swartz, Magnus Johansson.