EU förbjuder köttnamn på vegomat

Men "vegoburgaren" räddas EU-kommissionen och EU-parlamentet har enats om nya regler som förbjuder att vegetariska helfabrikat säljs under köttiga namn som "stek", "bacon" eller "kyckling". Det blir dock inget totalförbudför

Sammanhang: ...Det blir dock inget totalförbud för alla bekanta begrepp, enligt EU:s nuvarande ordförandeland Cypern kommer det fortfarande att vara tillåtet att kalla produkter för vegetarisk "korv" eller "hamburgare". Beslutet har fortfarande fått kritik från bland annat EU-parlamentets gröna partigrupp. ...

Omnämnda platser: Cypern. Omnämnda personer: Anna Strolenberg.

Sibylla flyttar in i kyldisken

Gatuköksfavoriter blir nu färdiga produkter i butik Efter nästan 100 år som ett av Sveriges mest ikoniska gatukök tar Sibylla nu klivet från kiosken direkt till butikshyllorna. Den svenska snabbmatskedjan lanserar nu konceptet

Sammanhang: ...Korv: Fyra varianter, från trotjänaren Grillkorv Original till kryddiga nyheter som Cheesy Chorizo, Smokey BBQ och Garlicky Kabanoss. ...

Omnämnda platser: Sibyllas, Sveriges. Omnämnda personer: Smokey BBQ, Cheesy Chorizo, Grillkorv Original.

EU skjuter upp namnstrid om växtbaserat

Förslaget om att förbjuda växtbaserade burgare pausas till nästa år Det omdebatterade EU-förslaget som vill förbjuda vegetariska produkter att kallas för exempelvis burgare, korv eller schnitzel har tillfälligt lagts på is. Enligt

Sammanhang: ...Centerpartiets Emma Wiesner kallar debatten för "trams" och säger att hon vägrar kalla korv en "cylinder av korvkaraktär". Även Djurens Rätt är kritiska och menar att konsumenter inte är förvirrade, samt att EU borde lägga energin på hållbarhet snarare än att detaljstyra ordval. ...

Omnämnda platser: Politico. Omnämnda personer: Djurens Rätt, Emma Wiesner.

Ultraprocessad mat hot mot folkhälsan

Forskare kräver skärpta kostråd Flera forskare har på länken nedan publicerat en artikelserie i den medicinska tidskriften The Lancet och ämnet är ultraprocessad mat (industriellt framställd som ofta innehåller mycket fett, socker

Sammanhang: ... Forskare kräver skärpta kostråd Flera forskare har på länken nedan publicerat en artikelserie i den medicinska tidskriften The Lancet och ämnet är ultraprocessad mat (industriellt framställd som ofta innehåller mycket fett, socker och salt. Exempel är läsk, godis, glass, chips, korv och färdigrätter). Där skriver de att detta ökar risken för flera kroniska sjukdomar och att ultraprocessad mat utgör ett stort hot mot den globala folkhälsan. ...

Omnämnda platser: The Lancet.

Svampkaffe kommer till Pressbyrån

Och brownie gjord på nötblod I Stockholm har Pressbyrån en butik på Sveavägen som heter Pressbyrån PBX . Där vill man testa, utmana och prova sig fram för att hitta nya vägar till mer hållbara val. Därför skiljer sig utbudet

Sammanhang: ...På denna kan man sprinkla Upcycled Crushed Chips från Redhead som är en vegansk, palmoljefri och krispig topping till just korv med bröd. Beskrivs som ett alternativ till rostad lök och tillverkas av chipssmulor som blivit över från produktionen. ...

Omnämnda platser: Redhead, Sveavägen, Tempty. Omnämnda personer: Lykke Kaffegårdar, Marcus Samuelsson, Upcycled Crushed Chips.

Circle K lanserar korvoskop

Hur ser dina korvvanor ut? För femte året i rad presenterar nu Circle K korvkartläggningen Korvkartan där de undersöker svenskarnas korvvanor. Undersökningen visar att korvkonsumtionen har minskat och att den vanliga grillkorven

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://tjock.se/strupen/circle-k-lanserar-korvoskop/484484/ L s mer om Korvkartan , Korvkartan 2025 , statistik , korv , körv , Circle K , Korvoskop ...

Omnämnda platser: Korvkartan, Sverige. Omnämnda personer: Circle K.

EU röstar för förbud av köttnamn för veggogrejer

Hugo gråter I går skrev vi om att EU skulle rösta om att eventuellt förbjuda vissa köttliknande namn på växtbaserade alternativ till just kött. Det visade sig att EU-parlamentet i dag har röstat ja till ett förslag som då till

Sammanhang: ...Dock anser de att förslaget har gått för långt eftersom ord som korv och burgare då det snarare beskriver en form av mat än ett innehåll. ...

EU ska rösta om vegonamn

Hugo bävar I morgon ska EU-parlamentet rösta om huruvida växtbaserade köttalternativ, som vegobiffar och vegokorvar, ska få använda samma namn som traditionella köttprodukter. Lite spontant känns det ju som att det blir morgondagens

Sammanhang: ...Förespråkare för ett förbud, som högerpolitikern Celine Imart, menar att det är missvisande att kalla växtbaserade produkter för exempelvis korv eller biff och anser att vegoprodukter bör ha tydliga namn för att underlätta för konsumenterna att göra informerade val. ...

Omnämnda personer: Celine Imart.

EU ska rösta om veggonamn

Hugo bävar I morgon ska EU-parlamentet rösta om huruvida växtbaserade köttalternativ, som vegobiffar och vegokorvar, ska få använda samma namn som traditionella köttprodukter. Lite spontant känns det ju som att det blir morgondagens

Sammanhang: ...Förespråkare för ett förbud, som högerpolitikern Celine Imart, menar att det är missvisande att kalla växtbaserade produkter för exempelvis korv eller biff och anser att veggoprodukter bör ha tydliga namn för att underlätta för konsumenterna att göra informerade val. ...

Omnämnda personer: Celine Imart.

Tacokedjan Taco bell kommer till Sverige

Magen jublar Vi behöver fler alternativ när det kommer till snabbmat i Sverige (tydligen) och nu står det klart att den amerikanska tacokedjan Taco Bell ska etablera sig här. Inte helt oväntat kommer det första stället att öppna

Sammanhang: ...Taco Bell grundades i Kalifornien 1962 och sålde till en början korv och hamburgare, för att senare istället fokusera på mat inspirerad av Mexiko. Idag finns kedjan i över 30 länder fördelat på 8500 restauranger. ...

Omnämnda platser: Mexiko, Solna, Kalifornien. Omnämnda personer: Taco Bell.