Surdegsbröd på jäst från Ötzi

Alla Södermalmshipsters jublar Minns ni hajpen kring surdeg? Det startades till och med hotell där du kunde lämna in din surdeg. Nu har forskare lyckats ta detta till den ultimata hipsternivån då man bakatbröd

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://tjock.se/strupen/surdegsbrod-pa-jast-fran-otzi/492710/ L s mer om Ötzi , surdegsbröd , surdeg , bakterier , ismannen , gott , dingfeber , jästsvampar ...

Omnämnda platser: Ötzi.

Nu kommer Googles AI-läge till Sverige

Ska ge bättre svar på detaljerade frågor Google har nu börjat rulla ut sitt kollade AI-läge ("AI Mode") till sin sökmotor i Sverige och närmare 50 andra länder, meddelar företaget i ett pressmeddelande. Med AI-läget kommer

Sammanhang: ...Nu kan du till exempel ställa frågor som: ”Hur skiljer sig fermenteringsprocessen åt mellan surdegsbröd, kimchi och kombucha?” Och följa upp med ”Vad finns det för andra fermenterade livsmedel som jag kanske inte känner till, och hur skiljer de sig åt?”" ...

Omnämnda platser: Sverige.