Brödsvinnet i Sverige kostar miljarder

Så kan det minskas En ny rapport från Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) avslöjar att nästan 200 000 ton bröd och bakverk slängs varje år i Sverige, innan de ens når konsumenterna. Rapporten visar att omkring 100 000 ton bröd

Sammanhang: ...Förutom den ekonomiska förlusten så är det ju också något som påverkar miljön negativt. Doktorand Louise Bartek från SLU betonar att mycket av svinnet hade kunnat undvikas. För att minska svinnet föreslår rapporten att bagerier och butiker delar data för att bättre matcha produktion med konsumtion. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Louise Bartek, Doktorand Louise Bartek.

Är Ozempic doping?

Forskare utreder Diabetesläkemedlet Ozempic har fått stor uppståndelse. Effekten är påtaglig och efterfrågan har gjort preparatet till en bristvara. Nu utreder även antidopningsbyrån Wada om det ska anses vara doping och hur

Sammanhang: ...Även i Sverige pågår forskning kring ämnet. Sebastian Blid Sköldheden som är doktorand på institutionen för neurovetenskap och fysiologi på Göteborgs universitet säger följande: "Vi försöker ta reda på vad semaglutid gör i hjärnan. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Sebastian Blid.

Forskningsprojekt vill se dina kattvideos

Så de kan få bättre kunskap om katternas beteende Forskare vid University of California söker just nu personer som är villiga att delta i en studie genom att leka med sina katter. Syftet med studien

Sammanhang: ...Forskarna hoppas att studien inte bara ska visa hur olika katter leker med en specifik leksak, utan också bidra till att minska missförstånd om katters beteende. En doktorand som deltar i projektet säger att studien ska ge ökad kunskap om katternas beteende samt förbättra förståelsen för interaktionen mellan människor och katter. ...

AI-verktyg för ambulanspersonal kan rädda fler liv

Kan ge råd om var skadade ska transporteras Enligt en ny studie skulle fler liv kunna räddas om ambulanspersonal skulle få stöd av AI-verktyg i sitt arbete med att bedöma omfattningen av skadorna hos de personer som transporteras

Sammanhang: ...Tanken bakom studien är att ge ambulanspersonal stöd för om de ska transportera skadade till ett universitetssjukhus eller ett vanligt sjukhus. Anna Bakidou, doktorand i forskargruppen Care@Distance – Remote and Prehospital Digital Health vid institutionen för elektroteknik på Chalmers tekniska högskola säger: – Om allvarligt skadade transporteras direkt till ett universitetssjukhus ökar chansen att de överlever, eftersom där finns resurser att ta hand om alla typer av skador. ...

Omnämnda platser: borås, Borås, Chalmers.

Åderförkalkning vanligare bland kvällsmänniskor

Var nästan dubbelt så vanligt hos kvällspigga Enligt en ny studie från Göteborgs universitet är åderförkalkning betydligt mer vanligt förekommande hos personer som är kvällspigga än de som är morgonpigga. Bland de som klassades

Sammanhang: ... – Våra resultat pekar på att kronotypen extrem kvällsmänniska inte bara kan kopplas till försämrad hjärtkärlhälsa rent generellt, utan också mer specifikt till åderförkalkning i kranskärlen och till den process som leder till åderförkalkning, säger Mio Kobayashi Frisk, doktorand på Sahlgrenska akademin vid Göteborgs universitet, som är studiens förstaförfattare. I studien, som publiceras i tidskriften Sleep Medicine, deltog 771 män och kvinnor mellan 50 och 64 år, som alla ingår i den större befolkningsstudien SCAPIS. ...

Omnämnda personer: Mio Kobayashi, Sleep Medicine.