Ankarsrum ställs mot en KitchenAid

America's Test Kitchen testar de två giganterna En kraftfull köksassistent kan vara en värdefull investering för folk som tar det här med att baka och matlagning på stort allvar. Folket från America's Test Kitchen

Sammanhang: ...L s vidare och kommentera: https://tjock.se/hemmet/ankarsrum-stalls-mot-en-kitchenaid/484853/ L s mer om KitchenAid , Ankarsrum , America's Test Kitchen , köksassistent , bakning , matlagning , test jämförelse ...

Vi har testat Cuisinart Air Fryer 10.4 L Dual Basket

En vettig luftfritös för stora kök De senaste veckorna har vi provkört Cuisinart Air Fryer 10.4 L Dual Basket. Som man kanske kan gissa från namnet är detta en luftfritös med två korgar, vilket gör att man kan laga två olikamaträtter

Sammanhang: ...Pommes blir frasiga, fiskpinnar håller formen, kycklingen är saftig och grillad lax får en fin färg. Den klarade även bakning bra vilket är trevligt då man inte alltid vill dra igång vanliga ugnen för ett par muffins. Dock saker som potatisbullar och patatas bravas känner jag kunde behövt de där extra graderna för att få samma krispighet som vissa premiummodeller kan erbjuda. ...

Ooni lanserar Koda 2 och Koda 2 Pro

Nya och förbättrade pizzaugnar för hemmet Ooni har lanserat två nya pizzaugnar, Koda 2 och Koda 2 Pro. Enligt Ooni ska dessa erbjuda både förbättrad prestanda jämfört med tidigare ugnar, men också ha ett gäng smartare funktioner.

Sammanhang: ...De nya ugnarna har Oonis senaste G2 Gas-teknologi som ska ge ugnarna en effektivare värmefördelning tack vare smalare flammor, vilket ska resultera i en jämnare bakning. Pizzastenen i ugnen har också blivit 50 procent tjockare och värms upp 20 procent snabbare. ...

Omnämnda platser: Koda.

Automatisera din surdeg med Sourdough Sidekick

Dock endast i USA Att baka surdegsbröd är ju inte direkt lika trendigt längre, men för folk som fortfarande vill göra en grej av det så har King Arthur Baking Company lanserat en ny apparat som automatiserar

Sammanhang: ...Det ska innebära att du alltid har surdeg redo för bakning när du behöver den. Sourdough Sidekick heter den och är inte så mycket mer spännande än en automatisk dispenser för mjöl och vatten. ...

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Arthur Baking, King Arthur Baking.

Bakar du?

Dagens fråga Resultatet av bakning är oftast gott, vare sig det är bröd eller bakelser. Och igår var det VM i spettekaka, vilket tar oss till dagens fråga! L s vidare och kommentera:

Sammanhang: ... Dagens fråga Resultatet av bakning är oftast gott, vare sig det är bröd eller bakelser. Och igår var det VM i spettekaka, vilket tar oss till dagens fråga! ...