Leif Mannerström: ”Jag vill dö i köket”

– Om jag bara varit yngre hade jag absolut öppnat restaurang igen, säger stjärnkocken i en intervju om kärleken, åldrandet och varför han slutat jaga. Leif Mannerström har funnits i restaurangköket i 70 år nu, och han vill inte sluta. Det går inte att sluta

Sammanhang: ...Foto: MARIA GREDESKOG Leif Mannerström Ålder: Fyllde 85 i mars. Bor: På Tvärredslunds gård i trakterna av Ulricehamn. Uppvuxen i Stockholm. Flyttade till Göteborg i tonåren. Familj: Hustrun Lilian, 81, barnen Petronella, 61, och Sebastian, 56, barnbarnen Kelly, 18 och Leif, 16. ...

Omnämnda platser: Guide Michelin, Tvärredslunds, Sverige. Omnämnda personer: Rolling Stones, Bruce Springsteen, Christer Svantesson.