Svaret om märkliga smaken i desserten på Nobelmiddagen

Nobelbanketten har gått av stapeln med pompa och ståt. Sisten ut att bjuda på mat var konditorn Annie Hesselstad. På menyn gick att läsa: ”Bakad chokladkräm med kompott gjord på lingon från Mockträsk utanför Boden, smaksatt med tjärsirap. Serveras med chokladsablé

Sammanhang: ...På menyn gick att läsa: ”Bakad chokladkräm med kompott gjord på lingon från Mockträsk utanför Boden, smaksatt med tjärsirap. Serveras med chokladsablé och lingonsmörkola, samt maränger och kräm gjorda på lingon och en frisk parfait på crème fraiche.” ...

Omnämnda platser: Värmdö, Nobelmiddagen Nobelbanketten, Nobel. Omnämnda personer: Pernilla Månsson, Annie Hesselstad, Lisa Förare.