DEBATT: Varför ska maten på restaurang kosta mer?

När lunchen på restaurang blir relativt dyrare jämfört med andra alternativ drabbar det en bransch som redan är under stor press, skriver sju krögare. Detta är en debattartikel. Det är skribenten som står för åsikterna i texten. Annons DEBATT. Mellan 1996

Sammanhang: ...Av Markus Aujalay krögare Tea Malmegård krögare Tommy Myllymäki krögare Albin Wessman krögare Fredrik Eriksson krögare Jennica Jonsson vice vd Stureplansgruppen Matilda Jackson krögare...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Matilda Jackson, Albin Wessman, Tommy Myllymäki.