DEBATT: Det är inte handlarnas fel att maten blir dyr

Vi behöver en seriös diskussion om de faktorer som driver kostnaden för mat – inte faktaresistenta politiska utspel, skriver Martin Kits från Svensk Handel. Debatten om matpriser har åter tagit fart. Och som vanligt – och fortfarande lika felaktigt – framställs

Sammanhang: ...För att vara konkurrenskraftig och kunna erbjuda bra priser behövs stora muskler. Den som tror att varje banan eller kycklingfilé skulle bli billigare att köpa in, hantera och transportera för den som köper och hanterar små volymer jämfört med den som köper väldigt stora volymer, tror helt enkelt fel. ...

Omnämnda platser: Europa. Omnämnda personer: Martin Kits, Magdalena Andersson, Fredrik Sandberg.