DEBATT: Tänk på detta nästa gång du äter ute

DEBATT. Det är lördag kväll, du kikar igenom menyn på stans lokala hak och sonderar bland kött- och fiskrätterna. I kväll är du sugen på något varmt och mustigt. Rätterna beskrivs med huvudingredienser, tillagningsmetod och målande ord. Och så anges priset,

Sammanhang: ...Reglerna om köttets ursprung kan bli ett viktigt verktyg för ökad konsumentmakt. Men då måste informationen lämna köket och faktiskt nå fram till den som reglerna är till för. Nästa gång du ska beställa mat ska du inte behöva fråga personalen. ...

Omnämnda platser: Sverige, Gunnela Ståhle. Omnämnda personer: Roger Pettersson, Johanna Hållén, Åsa Hagelstedt.

Laila Bagge: ”Det är väldigt osexigt”

Södermalm badar i ett rosa gryningsljus när Laila Bagge parkerar sin svarta Audi utanför ”Rix morronzoo”-studion. Att vara programledare för ett morgonprogram innebär tidiga uppstigningar, men Laila vaknar oftast pigg. – Jag har svårt för morgontrötta människor

Sammanhang: ...Jag hade inte råd att göra allting på en gång och fick betala rubbet själv eftersom försäkringarna inte täckte, berättar Laila. Inne i villan glänser köket i svart och mässing och badrummet är av samma storlek som ett mindre spa med ett maffigt badkar i mitten. ...

Omnämnda platser: Laila, city, Södermalm. Omnämnda personer: Adam Alsing, Roger Nordin, Laila Bagge.

Hanna Ferm gör debut i nya SVT-serien

Det är ett nytt steg i karriären för 25-åringen från Göteborg som kom tvåa i ”Idol” 2017 och trea i Melodifestivalen två år senare med Liamoo. – Jag har alltid tyckt att det är väldigt roligt med film och skådespeleri. Så jag har absolut känt att det ärnågot

Sammanhang: ...Så dedikerad, kunde sin skit, krossade ju alla förutfattade meningar med bravur och har gjort ett fantastiskt arbete. ”Hunger”, som har premiär på SVT den 2 oktober, handlar om två syskon som måste ta över en restaurang när deras pappa (Göran Ragnerstam) blir sjuk. Det är mycket drama i och kring köket, men också mycket strul i relationerna mellan personalen och syskonen. ”The Bear” Den som har sett ”The Bear” på Disney plus känner igen sig, samtidigt som SVT lanserar serien som en såpa...

Omnämnda platser: Göteborg, Viaplayserien, Melodifestivalen. Omnämnda personer: Göran Ragnerstam, Hanna Ferm, Matilda Källström.

Viktor Johansson stöttar Viktor Gyökeres efter tunga tiden

Viktor Gyökeres blev Arsenals främste målskytt när Londonklubben i våras vann sin första ligatitel på evigheter och tog sig till final i Champions League. Hösten har varit desto tyngre. Under de första fem ligaomgångarna har anfallaren endast fått göratvå

Sammanhang: ...En handlar och den andre lagar. Hur Viktor Gyökeres är i köket? – ”Göken” är otrolig på att laga mat faktiskt. Det var han som lärde mig att göra vodkapasta. Men han har fallit ifrån det lite nu. ...

Omnämnda platser: Texas, Arlington, Stoke. Omnämnda personer: Viktor Gyökeres, Viktor Johansson.

Den blårandiga kökschefen: ”Har svårt för det”

Han uppskattar sig lägga runt 100 timmar i Djurgårdens tjänst per vecka. Någon gång har det till och med blivit en natt på madrass i köket. – Det är djurgårdshjärtat som gör det, säger Pär Andersson, som numera är en nyckel i den nya satsningen Kaminen.

Sammanhang: ...Någon gång har det till och med blivit en natt på madrass i köket. – Det är djurgårdshjärtat som gör det, säger Pär Andersson, som numera är en nyckel i den nya satsningen Kaminen. ...

Omnämnda personer: Pär Andersson.

Bianca Ingrosso tvingas slänga allt – har fått mjölbaggar

Bianca Ingrosso, 31, berättar i flera videos på Snapchat att hon har behövt tömma hela sitt kök på mat. – Varenda olivolja, varenda saltburk. Varenda grej som kan ha te, mat eller vätska i sig är slängt. Alla underlägg, alla glas och plastburkar som mankan

Sammanhang: ...Hon kommer också be sina städare att hjälpa henne att diska allt i köket, för säkerhets skull. – Jag har ju haft panik. Så att det här är andra gången Anticimex är där och ”kill those motherfuckers”. ...

Omnämnda personer: Bianca Ingrosso.

REPLIK: ”Vi ska inte starta upp ett nytt Gondolen”

Svar på Karin Pihls krönika Sossarnas bisarra idé: en kommunal krog. Maten måste bli bättre i Stockholms äldreomsorg. Ett uppenbart steg för att nå dit är att sluta köpa in matlådor som körs med lastbil från Småland, som man gjorde på Södermalm innan Socialdemokraterna

Sammanhang: ...Det ger godare mat, större möjlighet för de äldre att påverka menyn och fler hållbara, lokalproducerade råvaror på tallriken. Bredvid köket och serviceboendet vill vi öppna en äldrerestaurang, med mat från vårt nya kök. Den delen av huset har länge stått öde. ...

Omnämnda platser: Söder, Stockholms, Södermalm. Omnämnda personer: Karin Pihl, Anders Göransson, Anders Göranssons.

Ida Warg visar upp lyxhuset i Thailand

I somras flyttade Ida Warg, entreprenör och influencer, till Thailand med maken Alexander Pärleros och barnen. De gjorde det efter fem år i spanska Marbella då de ville ha en nystart i livet. De hyr ett hus i ett inhägnat bostadsområde, men som Expressen

Sammanhang: ... – Det är ett förlängt vardagsrum så man kan stå i köket och kolla ut över det fina vardagsrummet medan man lagar mat, säger hon i videon. Huset har fyra sovrum, varav ett är gästrum, ett är Idas, ett Alexanders och ett sonen Elvis....

Omnämnda platser: Thailand. Omnämnda personer: Ida Warg, Alexander Pärleros.

Hanna Öberg och Martin Ponsiluomas beslut – visar upp allt

Det är febril aktivitet på skidstadion i Östersund. A-landslaget har skytteträning. Men till slut vågar sig de fyra tyska turisterna som iakttagit allting fram. – Vet du om Hanna Öberg är här? frågar en av dem på svajig engelska. På bana elva står Hanna

Sammanhang: ...Just nu är vi i det här att vi har tömt köket och får ha en provisorisk kokplatta. Men jag tycker ändå att det både känns och funkar bra. De litar mycket på hjälpen de får med planering och hur det ska byggas upp. ...

Omnämnda platser: https://www.instagram.com/p/DYuYhL0MHO-/, Tyskland, Östersund. Omnämnda personer: Martin Ponsiluomas, Hanna Öberg.

TV4-profilen Victoria Skoglunds blomstrande drömhem

Med utsikt över vattnet, ett eget växthus och en trädgård fylld av personliga favoriter delar hon med sig av sitt gröna liv. Annons Victoria Skoglund Foto: Pontus Skoglund. Öppna bild i helskärm Victoria Skoglund 2022 på handelsträdgården Zetas. Foto: CORNELIA

Sammanhang: ...”Jag är en riktig 'hemmakatt' och tycker om när det är ordning och reda. Jag älskar att laga mat och baka så köket är nog det viktigaste rummet.” ”Växthuset är nog annars en favoritplats där vi ofta har gäster, men där jag också odlar tomater, physalis, melon, gurka, basilika och citronträd. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Orlången, Victoria Skoglunds. Omnämnda personer: Victoria Skoglunds, Jenny Strömstedt, CORNELIA NORDSTRÖM.