DEBATT: Prästost ska kunna göras på fransk mjölk

”Man ska självklart inte kunna få skydd för namnet på en ost som bönder skapade för flera hundra år sedan”, skriver Luf. ”Dagens prästost har dock inte så mycket gemensamt med den gamla svenska osten. I stället har den tagit inspiration av schweizisk ost”,

Sammanhang: ...Ni är lika fria att producera osten nu som innan 2001 när varumärket registrerades. Av Carl Sträng (Luf) rätts- och EU-politisk talesperson, Liberala ungdomsförbundet...

Omnämnda platser: Öresund, Skåne. Omnämnda personer: Carl Sträng.