Överflöd av mat leder till svinn och utsläpp

Backar med lamm. Lådor med varmrökt lax. Kassar med burkar med olika besynnerliga sillsorter. Samtliga varor har ratats av matbutiker och skänkts till Folkets skafferi i Malmö, som i sin tur delar ut maten till behövande. – Vi är beroende av överskottet som

Sammanhang: ...Smakerna sträcker sig mellan allt från vattenmelon till pepparkaka, och varianterna skiljer sig åt i mängd laktos, kalorier och fett. – Man kan ha vackra tankar om att försöka minska produktionen, men så länge matjättarna producerar mat för att mätta plånböckerna snarare än befolkningen tror jag det blir svårt. ...

Omnämnda platser: Malmö, USA, Kungliga tekniska högskolan. Omnämnda personer: Izabella Rosengren, Sofia Ulver, Mia Olsson.

Svenska världsstjärnan: Sverige borde bojkotta fotbolls-VM

Hon var en gigant i fotbollsmålet. En klippa i Sveriges framgångsrika landslag. Men karriärens slut blev smärtsamt för Hedvig Lindahl. Nu har hon ändå landat, tillbaka i svettiga omklädningsrum – och med total frihet att äntligen säga vad hon egentligen tycker

Sammanhang: ...Håbo läker Hedvig Lindahl sin relation till fotbollen. Här kan hon återigen se allt det vackra med sporten. Bild: Zanna Nordqvist Mitt i hennes försök att öka motståndet mot folkmordet i Gaza sattes Hedvig Lindahls moraliska kompass på prov. ...

Omnämnda platser: Sverige, Tyskland, Spanien. Omnämnda personer: Hedvig Lindahl, Roman Abramovitj, Jennifer Hermoso.

Gunnar Hökmark: ”Vi ska ställa upp för ett land som invaderas, ockuperas och bombas”

– Folk frågar hur jag klarat mig från att knäckas efter fyra år av krig. Det är tack vare vänner som ni, säger hon till Dagens ETC. Varje måndag i fyra år, sedan Ryssland inledde sin fullskaliga invasion av Ukraina, har de samlats på Norrmalmstorg i Stockholm.

Sammanhang: ...Hon har just kommit tillbaka från den internationella säkerhetskonferensen i München och poängterar att det var många vackra ord från världens ledare där. – Men tyvärr går det långsamt från ord till handling. Och raketerna är snabbare än orden, säger hon. ...

Omnämnda platser: Ryssland, Estland, Sverige. Omnämnda personer: Svitlana Zalishchuk, Gösta Bohmans, Quartermaster for Ukraine.

Veckans bästa kultur

Essä: ”Det var inte vanlig kärlek, inte kåthet” ”En tidning frågade varför han ville arbeta med mig. Han svarade att det berodde på att jag luktade så gott. Han var den siste som tyckte om mig och kände mig.” SVD publicerar en rörande text av Kristina Lugn

Sammanhang: ...En sällsam text om att hitta hem. Kristin McMillen "La belle année - det vackra året.” FILM: "La belle année" av Angelica Ruffier Den mycket personliga och ytterst poetiska hybriddokumentären "La belle année - det vackra året" är lika mycket en berättelse om ett familjetrauma som en bekännelse om tonårens första begär. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Rotterdam, Park. Omnämnda personer: Allan Edwall, Kristina Lugn, Clara Lee Lundberg.

Bianca Ingrosso har råd med både lampor av hästhår och att betala skatt

”Du är inte deprimerad, du behöver bara vara på en yacht och dansa med dina vänner.” Det meddelandet från Bianco Ingrosso når oss från Thailand, där den kände influencern och entreprenören för närvarande semestrar. Kanske kommer hennes psykolog ur samma skola

Sammanhang: ...När jag gör en video på Tiktok om hennes hotellvistelse svarar hon att hon betalar massor av ”skatt i vårt vackra land”. Men när nyheten om det dyra boendet kom, slog det mig ändå att väldigt rika personer verkar ha råd att betala sin skatt. ...

Omnämnda platser: Sverige, Phuket, Tiktok. Omnämnda personer: Donald Trumps, Bianco Ingrosso.

Meloni på väg att bli historisk – men Trump hotar hennes ställning

Den amerikanske presidenten har vid flera tillfällen utsett henne till Europas främsta och mest vettiga politiker. Efter att hon introducerats till Trump av biljonären Elon Musk släpptes hon in i värmen helt och hållet. När EU-kommissionens ordförande Ursula

Sammanhang: ...Efter toppmötet i egyptiska Sharm-el-Sheik kallade Trump Meloni för ”den här unga vackra kvinnan” och tillade att om han sagt så i USA så hade han råkat riktigt illa ut. Det allvarligaste problemet för henne var när Trump plötsligt uppgav att han talat med Meloni, som skulle sagt att hon brutit med EU:s ledning och tänkte förhandla bland annat handelsavtal direkt med honom. ”Det är en briljant ny väg att kunna uppnå fördelar för Italien”, skrev Trump på sin blogg Truth Social. ...

Omnämnda platser: Meloni, Lecce, Europas. Omnämnda personer: Forza Italia, Elon Musk, Andrew Medichini.

Så ska Syrien och Assadregimens offer gå vidare

– Idag skäms jag inte längre. Jag är stolt över mig själv. Drygt ett år efter regimens fall i Syrien har tidigare fångar börjat läka. Nu vågar de prata. Samtidigt är hundratusentals människor fortfarande spårlöst försvunna. Yara är både före detta fångeoch

Sammanhang: ...De anhöriga tar upp flera rader längst fram i den vackra salen. En mamma berättar att hennes enda son försvann efter att ha fängslats av Assadregimen. Att inte veta gör ont, säger hon. ...

Omnämnda platser: Damaskus, Assadregimen, al-Mujtahidsjukhuset. Omnämnda personer: Agnes Callamard, Kafr Sousa, Bashir Helo.

Ottessa Moshfegh: ”Om jag var överviktig skulle ingen tycka att jag var cool”

– Erfarenheten jag hade med den här mannen var väldigt viktig för mig, den fuckade upp mitt trossystem. När Selma Brodrej möter henne slår hon tillbaka mot ”cool girl”-stämpeln och berättar om förlusten av ett syskon, och att som 17-åring ha en relationmed

Sammanhang: ...Som att det, så fort du rör tangentbordet, väller ut vackra formuleringar. Men jag misstänker att det inte är så enkelt, att det ligger massa hårt arbete bakom? ...

Omnämnda platser: Iowa, USA, Los Angeles. Omnämnda personer: Donald Trump, Joan Didion, Ingmar Bergmans.

Solidaritet är att stå kvar när det kostar

Konst blir politisk kraft när den blottlägger att vi utkämpat samma slag. Våra sorger är inte unika, utan delade. Ur känslan av att vara mindre ensam föds modet att agera. Från Braggs gitarrackord är steget kort till Toni Morrison. Hon visade att lidandet

Sammanhang: ...Här vaknar min inre kritiker; en röst från 80-talets punkscen, redo att sparka in vackra meningsbyggnader med kängorna först. Han tillhör delen av rörelsen som tröttnat på ord. Men för honom saknar språket inte magi, tvärtom – han vet att orden kan resa murar. ...

Omnämnda platser: Sverige, Braggs. Omnämnda personer: Joyce Carol Oates, Toni Morrison.

Ett gott arbete ligger i människans natur

Jag tänker på denna mer än hundra år gamla konflikt när jag hör debatten om arbetstidsförkortning. Både höger och vänster har fastnat i Benthams syn på arbete som ett själlöst slit. Morris instämde i att det industriella arbetet var alienerande, men menade

Sammanhang: ...Att vårda eller utbilda andra människor, att producera hållbara och vackra ting, att samarbeta med andra, att interagera med naturen, att utveckla samhället och att utvecklas som människa borde vara helt naturliga inslag i arbetet. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Jeremy Benthams, William Morris.