Kämpe för hållbar mat har avlidit

Slow Food bildades i protest när den första McDonalds-restaurangen öppnades i Italien 1986. Hans svar på fast food blev Slow Food. Slow Food slogs för att vår föda skulle odlas och tas fram hållbart, utan kemiska tillsatser och med respekt både för de som

Sammanhang: ...Slow Food engagerade sig också för att bevara traditioner inom matområdet och utsåg rätter och råvaror från hela världen som skulle bevaras. Bland dem ingick souvas, renkött rökt på traditionellt sätt i en kåta....

Omnämnda platser: Italien.

Jag vägrar namnge nuvarande arbetsmarknadsminister

Arbetsmiljöverket listar efter en inspektion fler livsfarliga brister: ställningar som inte suttit fast i marken, brunnar som arbetare lätt kunde ramla ned i. Regionen lägger själva till bristande fallskydd, dålig luftkvalitet och utrymningsvägar som blockerats

Sammanhang: ...Det är dock inte första gången offentliga projekt eller arbetsgivare som myndigheter och kommuner gjort sig beroende av livsfarliga arbetsvillkor. 2017 utsåg tidningen Byggnadsarbetaren ett statligt bygge av en ny bro i Ludvika till årets sämsta bygge. Då hade 12 personer skadats efter att bron helt sonika kollapsat. ...

Omnämnda platser: Barkarby, Stockholm, Nacka. Omnämnda personer: Pelle Sunvisson.

Det är i sådana här lägen som politiskt ansvar prövas

Det skulle bli ”Chanukah by the sea”. Ett tusental judar hade samlats på den kända surfstranden Bondi Beach i Sydney för att fira ljusets högtid när terrorn slog till. I skrivande stund har minst 15 människor bekräftats döda och minst 29 skadade. Jag harsjälv

Sammanhang: ...Judiska skolor har tvingats öka sin säkerhet. Regeringen utsåg förra året ett särskilt sändebud mot antisemitism. Premiärminister Anthony Albanese lovar att ”sätta in alla resurser”. ...

Omnämnda platser: Australiens, Australien, Sydney. Omnämnda personer: Bondi Beach, Port Arthur.

Syriens enda kvinnliga minister ska få det sargade landet på fötter igen

Att få Syrien på fötter efter diktatorn Bashar al-Assads fall är ”ingen smekmånad”. Det säger Hind Kawabat, den enda kvinnan i den syriska övergångsregeringen. Dagens ETC träffar henne på ett pampigt kontor i centrala Damaskus. Några dagar tidigare har sekteristiskt

Sammanhang: ...I oktober hölls det första valet i Syrien sedan maktövertagandet, till parlamentet. Medan två tredjedelar valdes av folket utsåg president al-Sharaa en tredjedel av medlemmarna. Ett sätt att konsolidera makten? Eller det första riktiga valet på mycket länge och ett steg i rätt riktning? ...

Omnämnda platser: Assad, Aleppo, Assadregimen. Omnämnda personer: Ahmed al-Sharaa, Benjamin Dousa, Hind Kawabat.

Dalai Lama vill reinkarneras utanför Kina – men Peking säger nej

En av de mest laddade frågorna är vad som händer när han dör. Enligt tibetansk buddhism är Dalai Lama en inkarnation av Avalokiteshvara, en boddhisattva av medkänsla. Enligt den 600 år gamla traditionen återföds Dalai Lama efter sin död, och hans efterträdare

Sammanhang: ...Sedan dess har de inte setts till. Den kinesiska regeringen utsåg en egen Panchen Lama, som sägs stödja partiets linje. Han saknar dock legitimitet bland många tibetaner. ...

Omnämnda platser: Peking, Mao Ning, Kina. Omnämnda personer: Dalai Lama, Dalai Lamas, Panchen Lama.