Forskare ska följa VM-nätterna på krogen

Nu ska två forskare på Karolinska Institutet undersöka om denna utökade tillgång till alkohol också kommer att leda till ökat våld i den offentliga miljön. Sedan dess har fler kommuner hängt på och i skrivande stund har långt över hundra krogar runt om i

Sammanhang: ...Sedan dess har fler kommuner hängt på och i skrivande stund har långt över hundra krogar runt om i landet ansökt om att få servera alkohol hela nätterna, i de flesta fall fram till 08.00 på morgonen. Göteborg var först ut. Redan efter Sveriges playoff-vinst mot Polen föreslog stadens rödgröna majoritet att krogarna skulle få hålla öppet längre så att fotbollsälskare skulle kunna kombinera sena matcher i fotbolls-VM med öldrickande på lokal...

Omnämnda platser: Polen, Göteborg, Sveriges. Omnämnda personer: Sara Wallhed-Finn, Anna-Karin Danielsson.

Arbetslösheten skenar medan Britz tar in en stor stark

Sverige har den tredje högsta arbetslösheten i EU. Över 9 procent har inget jobb att gå till. Men arbetsmarknadsminister Johan Britz (L) har annat att tänka på. I helgen kallade han pressen till baren Bleck i Stockholm. Med en öl i handen presenterade han

Sammanhang: ...Mataffärer ska sälja vin och sprit, Systembolaget ska ha öppet röda dagar och frisörer ska få servera bubbel. Britz är uppenbarligen mer intresserad av procenten i glaset än procenten utan jobb. Det här är vad man kallar en dimridå. ...

Omnämnda platser: Stockholm, Ica, Britz. Omnämnda personer: Anna Tenje, Mats Persson, Johan Pehrson.

Inihaw Na Baboy

Det här grillade spettet med fläskkött ska ta dig hela vägen till Manila. Det tycker i alla fall kocken Joel Åhlin som har rötter i Filippinerna. Första gången han åt rätten i Sverige var det hans dåvarande kompanjon Filip Fastén som hade lagat dem. Och lyckats

Sammanhang: ...Köttet ska vara genomstekt och marinaden vara lite karamelliserad. 5. Servera de nygrillade spetten med nykokt jasminris och sawsawan....

Omnämnda platser: Manila, Sverige. Omnämnda personer: Filip Fastén, Joel Åhlin.

Varför vill SVT få oss veganer att framstå som kompletta töntar?

Snabb summering: På den lokala SVT-redaktionen i Gävleborg så jobbar Rikard Berglin. Han slutade, precis som jag, att äta kött 1995, mitt i den veganska Umeå harcore-våg som då svepte genom landet. Punk är motstånd och motstånd är att säga tack men nej tack

Sammanhang: ...Eller så har Max extrem otur, eftersom de, av alla människor, råkade servera kött just till en vegetarian som också är reporter på SVT, säger Berglin i det två och en halv minuter (!!!) ...

Omnämnda platser: Umeå, Gävle, Gävleborg. Omnämnda personer: Carl-Oscar Bohlin, Rickard Berglin, Rikard Berglin.

Här förvandlas skolor till soppkök

Ljuden som hörs i Grundskola 320 i Kiev är ungefär de man kan förvänta sig. Skor som hasar fram och samtal i korridorerna, slamranden med glas och bestick i skolmatsalen. Men bortsett från några enstaka barn som tagits hit av sina föräldrar, är det bara vuxna

Sammanhang: ...Med undantag av Grundskola 320 som ska fortsätta servera mat till utomstående. – Man säger att det är för att vi är det huvudsakliga hjälpcentret. Jag vet inte varför vi blivit det, säger Julia Zhersh. ...

Omnämnda platser: Grundskola, Kiev. Omnämnda personer: Joakim Medin, Julia Zhersh.

I köttkrisens spår – så blir du en fena på vego

Någon ljusning verkar inte vara i sikte. Eftersom det är nötkött det råder brist på, som kräver att djur föds upp och tillåts växa, har branschen redan varnat för att det kommer att ta en tre, fyra år innan bristen är åtgärdad. Minskad produktion och ett

Sammanhang: ...Eller ta en portobellosvamp, stek den hårt på bägge sidor och ös den med smör och servera med parmesan. En linsbiff kommer däremot aldrig att få den texturen. Tofu då? Nyttigt men supersladdrigt. ...

Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Siri Barje.

Hennes soppkök mättar svältande i Gaza

– Det påminner människor om att någon fortfarande bryr sig, mitt i all förstörelse, säger hon. Med hjälp av onlinedonationer har 22-åriga Aya Zaid lyckats skapa något unikt: ett soppkök i Gaza. Bland ruiner och tält lagar hon linser, grytor och bröd över

Sammanhang: ...Aya skriver om människor som svimmar på gatan av hunger och att allt hon kunnat servera vissa dagar är te. Inte alltid för att donationerna uteblir, utan också för att det inte finns någon mat att köpa alla dagar. ...

Omnämnda platser: Gaza, Gaza City. Omnämnda personer: Aya Zaid.