Pressbyrån omvandlar klassförakt till korv och croissant

I São Paulo är utomhusreklam förbjuden. I Grenoble också. Sverige höll emot ganska länge. Nu tjänar en fransk koncern pengar på att vår politiska frustration kanaliseras till köpsug. Joakim Forsberg funderar på hur det gick till när Pressbyråns reklambyrå brainstormade fram sin senaste, cyniska kampanj och varför vi bara lyder och köper ännu en kanelbulle.

Sammanhang: ...I São Paulo är utomhusreklam förbjuden. I Grenoble också. Sverige höll emot ganska länge. Nu tjänar en fransk koncern pengar på att vår politiska frustration kanaliseras till köpsug. ...

Omnämnda platser: Sverige, Grenoble. Omnämnda personer: Joakim Forsberg, São Paulo.

Ultraprocessad mat hotar den globala hälsan: ”Vi är inte biologiskt anpassade”

Människor världen över äter allt mer så kallad ultraprocessad mat, som till exempel färdigrätter och halvfabrikat. I länder som Storbritannien och USA består mer än hälften av den genomsnittliga kosten av den typen av mat, enligt en analys som nyligen publicerades

Sammanhang: ... – Den växande konsumtionen av ultraprocessad mat håller på att omforma kostvanor över hela världen och tränger undan färska och minimalt bearbetade livsmedel och måltider, säger Carlos Moterio, professor i folkhälsonutrition vid universitet i São Paulo, och en av författarna bakom studien, till The Guardian....

Omnämnda platser: São Paulo, Storbritannien, The Lancet. Omnämnda personer: Carlos Moterio.