Nostalgi är som heroin – och borde sjukförklaras

Nostalgin har blivit en drog vi bedövar oss med samtidigt som jorden brinner upp utanför våra fönster, skriver Teodor Stig-Matz. Men vad är det som föranlett samtidsmänniskans intensiva vilja att gå i barndom? Den nyöppnade restaurangen ”Barnet” i Göteborg

Sammanhang: ...Inte heller bjuds det på någon modernistisk tolkning där köttet hängmörats innan malning och tagliatellen injicerats med dansk körvel, för att gästerna ska ifrågasätta vad pasta egentligen är. Alternativen är istället: en med chili och grädde, en med vegofärs, och en ”vanlig”. ...

Omnämnda platser: Barnet, Nostalgi, Amerika. Omnämnda personer: Teodor Stig-Matz, Adolf Hitler, Jimmie Åkesson.

Hennes soppkök mättar svältande i Gaza

– Det påminner människor om att någon fortfarande bryr sig, mitt i all förstörelse, säger hon. Med hjälp av onlinedonationer har 22-åriga Aya Zaid lyckats skapa något unikt: ett soppkök i Gaza. Bland ruiner och tält lagar hon linser, grytor och bröd över

Sammanhang: ...Hon drömmer om att laga shawarma men i grytorna är det ris, linser och pasta som kokar. Maten lagas i stora kärl över öppen eld och vattnet får hon från stora tankar som hjälporganisationer bistår med. – I en gryta ryms ungefär 45 portioner. ...

Omnämnda platser: Gaza, Gaza City. Omnämnda personer: Aya Zaid.