Resultat 1 - 2 av 2
Djurens perspektiv som bortblåst i debatten om skolmat
I en ledare i Expressen kritiserar Ann-Charlotte Marteus med rätta ett liknande resonemang hos landsbygdsminister Peter Kullgren (KD). Marteus lyfter allvarliga hälsorisker med rött kött och skriver att “evidensbaserade råd avfärdas som elitiska pekpinnar”.Sammanhang: ...Köttnormen blev smärtsamt tydlig när SVT intervjuade elever om Livsmedelsverkets nya kostråd som säger att en bör äta max 125 gram rött kött i veckan, men gärna baljväxter varje dag. ...
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Jimmie Åkessons, Ann-Charlotte Marteus.
Om krisen kommer: Det här blir din middag
Skenande matpriser, geopolitisk instabilitet, konkurrens om knappa resurser, massmigration, konflikter, globalt kaos. Det är ingen munter bild av framtiden som tecknas i den uppmärksammade rapport om Storbritanniens framtida nationella säkerhet som brittiskaSammanhang: ...Betyder det att professor Antonelli är ute och cyklar med avseende på hur hårt en kollapsad import skulle slå mot Sverige? Nja, är det korta svaret från Livsmedelsverkets beredskapshandläggare Oskar Qvarfort. Det stora bekymret vid kris är i första hand inte produktionen av livsmedel, utan tillgången till insatsvaror, förklarar Livsmedelsverkets Oskar Qvarfort. ...
Omnämnda platser: Västerbotten, London, Jämtland. Omnämnda personer: Oskar Qvarfort, Anders Andersson, Livsmedelsverkets Oskar Qvarfort.