Fidaa och Olia håller sina kulturer levande genom matlagning

Det var först när hon som 22-åring lämnade Hebron för att studera i Italien som Fidaa Abuhamdiya på allvar började intressera sig för sitt gastronomiska ursprung. Det var något nytt för henne att leva i ett land där alla var upptagna av att inte bara ätautan

Sammanhang: ...Staten Israel har också begränsat införseln av gasol för matlagning, vilket påverkar dem som fortfarande har möjlighet att baka sitt eget bröd. Journalisten och kocken Laila El-Haddad, född i Kuwait med palestinska föräldrar och bosatt i USA, har rapporterat mycket om hur Israel använder maten som ett vapen, både i Palestina och i Libanon. ...

Omnämnda platser: London, Hebron, Georgien. Omnämnda personer: Al Jazeera, Meyer von, Olga Hrebenyuk.