Ökad matproduktion krockar med miljön

För en del råvaror verkar det logiskt med en ökad försörjningsgrad. Som äpplen, som idag bara har en försörjningsgrad på 28 procent och som föreslås öka till 50 procent. Eller lammkött som ligger på 25 procent där målet är 30 procent. För andra produkterär

Sammanhang: ...Rapporten lyfter fram många fördelar med ekologiskt lantbruk som man anser ”bidrar till flera hållbarhetsmål och bygger på kretslopp och resurshushållning”. Men eftersom ekojordbruket ger lägre avkastning per hektar så anses det inte bidra till någon produktionsökning på kort sikt. ...

Omnämnda platser: Sveriges, Sverige. Omnämnda personer: Åsa Lannhard Öberg, Anna Olofsson.

Svenskt vatten en allt hetare fråga: ”Sämre på att hantera det än andra länder”

Nu vill branschorganisationen Svenskt vatten att regeringen utökas med en vattenminister. Vatten är en naturresurs som finns till överflöd i Sverige – ändå kämpar kommuner från Boden till Skåne just nu med vattenbrist. Från att länge ha varit något som vi

Sammanhang: ...Berit Arheimer skulle vilja se en översyn som utgår från vattnets villkor: dess avrinningsområden och naturliga kretslopp. Hon efterlyser en vattenlag, en vattenminister – något som Svenskt vatten också driver på för – och, på internationellt plan, ett ”IPCC för vatten”. ...

Omnämnda platser: Boden, Skåne, Sverige. Omnämnda personer: Berit Arheimer, Hanna Stenegren.