Fler barn feta än undernärda

En ny rapport från FN:s barnfond Unicef visar att var tionde barn i skolåldern globalt har fetma. Det betyder att det nu är fler barn som har fetma än som lider av undernäring. – Traditionella dieter med fullkorn, frukt och grönsaker har bytts ut mot snacks

Sammanhang: ... – Traditionella dieter med fullkorn, frukt och grönsaker har bytts ut mot snacks med mycket salt, socker och fett som är billiga och lättillgängliga, säger Harriet Torlesse, forskare och rapportens huvudförfattare, till Svenska Dagbladet. Andelen underviktiga barn har enligt rapporten minskat från 13 till 9,3 procent, medan andelen överviktiga ökat från 3 till 9,4 procent....

Omnämnda personer: Harriet Torlesse.