Vegotrend på nedgång

Dagens ETC begav sig till en djurrättskonferens i Luxemburg för att höra hur tongivande personer i veganrörelsen ser på utmaningarna – och vägen framåt. Animaliekonsumtionen ökar och allt fler väljer bort vegetariska alternativ. Nya mattrender och köttvurmande

Sammanhang: ...I våras tvingades till exempel den veganska lyxkrogen Chouchou i Stockholm stänga igen. "Vi ville förändra världen – men världen förändrades runt oss", skrev de i sitt sista inlägg på Instagram. ...

Omnämnda platser: Chouchou, Stockholm, Organiserat. Omnämnda personer: Anna Jonasson, Emilia Leese, Tobias Leenaerts.