Ägaren om snusket: "Kvalitet är vår högsta prioritet"

Ellen mejeri stängdes ner på stående fot av Livsmedelsverket. Nu säger ägaren Emad Shikh Mohamad att han ska göra vad han kan för att uppfylla lagens krav. Samtidigt ger han motstridiga uppgifter om var osten har tillverkats.

Sammanhang: ... Ellen mejeri stängdes ner på stående fot av Livsmedelsverket. Nu säger ägaren Emad Shikh Mohamad att han ska göra vad han kan för att uppfylla lagens krav. Samtidigt ger han motstridiga uppgifter om var osten har tillverkats. ...

Omnämnda personer: Emad Shikh.

Ostsnusket i Eskilstuna – fem ton (!) fick slängas

Mögel, smuts och på tok för varma kylar. Det är vad myndigheterna hittade när de följde upp ett tips om att Ellen mejeri tillverkade ost utan tillstånd. Nu har mejeriet tvingats stänga – och slänga fem ton ost. Ägaren Emad Shikh Mohamad säger att hanrespekterar

Sammanhang: ...Nu har mejeriet tvingats stänga – och slänga fem ton ost. Ägaren Emad Shikh Mohamad säger att han respekterar beslutet. ...

Omnämnda platser: Eskilstuna. Omnämnda personer: Emad Shikh.