Inne i Mathems nya maskineri: Tomma chefskontor och 0,3 procent svinn

När Nikodemus Lindroos reflekterar över den senaste tidens erkännande ser han det inte som en personlig vinst, utan snarare som en bekräftelse på den resa hela organisationen har gjort. Bakom siffrorna ligger ett hårt arbete med att transformera en verksamhet

Sammanhang: ...Det blir aldrig en kundpåverkan till följd av interna avvikelser. Trots att 0,3 procent i matsvinn är en sällsynt låg siffra, nöjer sig företaget inte där. Målet framåt är tydligt, och strategin för att nå hela vägen fram handlar om att tänka utanför lagrets väggar. ...

Omnämnda platser: Mathems, Nikodemus, Mathem. Omnämnda personer: Nikodemus Lindroos.

Varnar för masskassering: Produkter riskerar att bli olagliga över en natt

Implementeringen av EU:s konsumentmaktsdirektiv har stött på patrull. I en gemensam skrivelse till regeringen larmar näringslivet om att avsaknaden av övergångsregler riskerar att slå hårt mot svenska handlare och producenter. Problematiken kretsar kring

Sammanhang: ...Organisationerna påpekar att de stödjer lagstiftningens syfte om ökad transparens, men att implementeringen måste ske på ett sätt som inte leder till onödig kapitalförstöring och matsvinn....

Omnämnda platser: Svenskt Näringsliv, Problematiken, Sverige.

Från strategisk reträtt till ny offensiv – ska växa med tysk motor

Matsmart meddelar nu att Schweiz blir bolagets nästa marknad. Företaget ser en stor potential i landet, som har både hög köpkraft och en hög medvetenhet kring matsvinn. Enligt landets miljömyndighet uppstår årligen cirka 280 000 ton matsvinn inom grossist-

Sammanhang: ...Företaget ser en stor potential i landet, som har både hög köpkraft och en hög medvetenhet kring matsvinn. Enligt landets miljömyndighet uppstår årligen cirka 280 000 ton matsvinn inom grossist- och detaljhandeln. ...

Omnämnda platser: Matsmart, Schweiz, Österrike. Omnämnda personer: Peter Beckius.

E-handlaren vill ha mer: "Permanent momssänkning"

Regeringens besked om en tillfällig sänkning av matmomsen från april 2026 till december 2027 är en del av ett större reformpaket för att stärka hushållens köpkraft. Åtgärden tas emot positivt av e-handelsaktören Matsmart, som specialiserat sig på att sälja

Sammanhang: ...Enligt Matsmart har allt fler börjat jaga lägre priser och aktivt försöka minska sitt eget matsvinn. Företaget såg en markant ökning av nya kunder under den uppmärksammade bojkottveckan i mars. Denna trend bekräftas i en kundundersökning från juni 2025. ...

Omnämnda platser: Sverige, Matsmart. Omnämnda personer: Ida Strandberg, Peter Beckius.

Krisade mathandlaren rapporterar vändning - "vår bästa vecka hittills"

Han betonar att sammanslagningen med Oda möjliggjort ett utbyte av erfarenheter som bidragit till både effektivare hantering och ökad kundnöjdhet. Effektivitet och hållbarhet i fokus Parallellt med kundförbättringarna har Mathems interna effektivitet ökat

Sammanhang: ...Genom effektiviserade lagerprocesser och smartare hantering för order och lager har vi kunnat sänka vårt matsvinn till rekordlåga nivåer, förklarar André Knüppel. Mathem uppger att de kommer fortsätta investera i att utveckla sin logistik och leveransverksamhet för att ytterligare stärka sin position som en ledande aktör inom svensk e-handel för dagligvaror....

Omnämnda personer: André Knüppel.

De tar in 3,8 miljoner kronor - tung e-handelsprofil till styrelsen

Local taste grundades av Alexander Engels och Oskar Karlsson, tidigare anställda på techbolagen Anyfin och Klarna. Deras mål är att utmana den traditionella livsmedelsindustrin och plattformen kopplar alltså samman lokala producenter med konsumenter, vilket

Sammanhang: ...Deras mål är att utmana den traditionella livsmedelsindustrin och plattformen kopplar alltså samman lokala producenter med konsumenter, vilket minskar matsvinn och ger producenterna en direkt väg till marknaden. Ludvig Friberger, med sin gedigna erfarenhet inom e-handel, förväntas spela en viktig roll i Local tastes fortsatta expansion. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Anyfin, Skåne. Omnämnda personer: Oskar Karlsson, Ludvig Friberger.

Wolt ska rädda livsmedel - "en win-win-situation"

Wolt Market introducerar nu ett nytt initiativ för att minska matsvinn genom lanseringen av "Räddade Kassar". Det nya konceptet gör det möjligt för kunder att köpa osålda livsmedel till kraftigt reducerade priser, samtidigt som det bidrar till att minskamängden

Sammanhang: ...Initiativet kommer i en tid då allt fler aktörer tar upp kampen mot matsvinn, och där tjänster som Too Good To Go redan etablerat sig. LÄS ÄVEN: De är inflationens stora vinnare - försäljningen tripplades...

Omnämnda personer: Too Good To Go.

Dramatisk ökning på Mathems nya lager: “En betydande utveckling”

Det var inte länge sedan som Mathem meddelade att man hade halverat företagets matsvinn efter att ha centraliserat sin lagerverksamhet till ett högautomatiserat lager i Larsboda. Lagerkonsolideringen handlar dock förstås också om att öka effektiviteten och

Sammanhang: ...Det var inte länge sedan som Mathem meddelade att man hade halverat företagets matsvinn efter att ha centraliserat sin lagerverksamhet till ett högautomatiserat lager i Larsboda. Lagerkonsolideringen handlar dock förstås också om att öka effektiviteten och sänka kostnaderna, något som Mathem jobbar med i sin pågående rekonstruktion. ...

Omnämnda platser: Larsboda, Mathem.

Efter 10 000 leveranser - nu är de redo för storstaden: “Vi ser enorm potential”

Local taste fokuserar mycket på hållbarhet och samlar in order några dagar innan leverans för att sedan köpa in exakt rätt mängd för att slippa matsvinn. Efter att ha gjort över 10 000 leveranser av lokalproducerad mat i Småland, tar vi nu steget in på Stockholmsmarknaden,

Sammanhang: ...Local taste fokuserar mycket på hållbarhet och samlar in order några dagar innan leverans för att sedan köpa in exakt rätt mängd för att slippa matsvinn. Efter att ha gjort över 10 000 leveranser av lokalproducerad mat i Småland, tar vi nu steget in på Stockholmsmarknaden, säger Alexander Engels till Ehandel. ...

Omnämnda platser: Växjö, Kalmar, Stockholm. Omnämnda personer: Alexander Engels.

E-handlaren leder kampen mot svinnet: "Enorm betydelse"

Matkasseföretaget HelloFresh meddelar att man gjort stora framsteg i kampen mot matsvinn. Detta tillsammans med Matmissionen. Vårt nära samarbete med Matmissionen handlar inte bara om att minska vårt svinn. Vi vill också ge utsatta människor i Sverige möjlighet

Sammanhang: ...Matkasseföretaget HelloFresh meddelar att man gjort stora framsteg i kampen mot matsvinn. Detta tillsammans med Matmissionen. Vårt nära samarbete med Matmissionen handlar inte bara om att minska vårt svinn. ...

Omnämnda platser: Sverige, Norden. Omnämnda personer: Kristian Hald.