Lotta Geffenblad om att rita småkryp: ”Det var så obehagligt att jag blev svettig”

Enorma spindlar, humlor och larver som husdjur. I barnboksförfattaren Lotta Geffenblads nya bokserie får myran magont av allt socker och humlan måste tvätta sin päls efter ett polleninferno. I DN:s serie Specialisten berättar Lotta Geffenblad om hur det är

Sammanhang: ...I barnboksförfattaren Lotta Geffenblads nya bokserie får myran magont av allt socker och humlan måste tvätta sin päls efter ett polleninferno. I DN:s serie Specialisten berättar Lotta Geffenblad om hur det är att illustrera småkryp som husdjur....

Omnämnda personer: Lotta Geffenblads, Lotta Geffenblad.

Ranta: Kanske är jag lite född på 30-talet

Ranta tar socker i kaffet. Det gör hennes hemliga kaffekompis på kontoret också. Är det Anita i receptionen? IT-Janne? Det är snudd på romantiskt.

Sammanhang: ...Ranta tar socker i kaffet. Det gör hennes hemliga kaffekompis på kontoret också. Är det Anita i receptionen? IT-Janne? ...

Livsmedelsverkets kostundersökning döms ut av experter: ”Stora problem”

Livsmedelsverket slår fast att svenska småbarn äter allt mindre socker. Men stämmer det verkligen? Utredningen som myndigheten hänvisar till döms ut av flera experter som DN talat med.

Sammanhang: ...Livsmedelsverket slår fast att svenska småbarn äter allt mindre socker. Men stämmer det verkligen? Utredningen som myndigheten hänvisar till döms ut av flera experter som DN talat med....

USA inför nya kostråd – vänder på kostpyramiden

Den breda basen av bröd, pasta och spannmål i den klassiska kostpyramiden byts ut – nu är det kött, feta mejeriprodukter, grönsaker och frukt som utgör grunden i USA:s kostråd. Förändringen beskrivs som en historisk återställning, men möter kritik. För socker

Sammanhang: ...Förändringen beskrivs som en historisk återställning, men möter kritik. För socker sätts ett strängt tak....

Omnämnda platser: USA, USA:s.

Är vissa sockerarter ”mindre dåliga” än andra?

Många försöker begränsa sin konsumtion av socker. Men är ”naturliga” sötningsmedel som honung, sirap eller agavenektar bättre? Vi frågade experter.

Sammanhang: ...Många försöker begränsa sin konsumtion av socker. Men är ”naturliga” sötningsmedel som honung, sirap eller agavenektar bättre? Vi frågade experter....

Farshid Jalalvand: Nej, diabetes kan inte skyllas på kolonialismen

Nog finns det skäl för den som utsatts för svält att äta både fett och socker, och därmed drabbas av sjukdom. Men det är ett beteende som handlar om kultur mer än genetik. Och det är en viktig skillnad, skriver DN:s Farshid Jalalvand.

Sammanhang: ...Nog finns det skäl för den som utsatts för svält att äta både fett och socker, och därmed drabbas av sjukdom. Men det är ett beteende som handlar om kultur mer än genetik. Och det är en viktig skillnad, skriver DN:s Farshid Jalalvand....

Omnämnda personer: Farshid Jalalvand.

Fredrik Backman har för mycket socker i degen

Fredrik Backman har blivit en storsäljare i USA. Så stor att hans nya roman ”Mina vänner” förs gavs ut på engelska. Men hans svenska prosa påminner om patosfyllda inlägg på sociala medier, skriver Samuel Levander.

Sammanhang: ...Fredrik Backman har för mycket socker i degen...

Omnämnda platser: USA. Omnämnda personer: Samuel Levander.

Sommarmat: Livet på en pinne smakar av sommar och sol

Paletas är en latinamerikansk variant av pinnglass, gjord på frukt, socker och lite vatten eller mjölk. Makalöst god och med perfekt konsistens. ”Paletas. Pinnglass på latinamerikanskt vis” av Maria Borda (Bokförlaget Arena) Foto: David Back

Sammanhang: ...Paletas är en latinamerikansk variant av pinnglass, gjord på frukt, socker och lite vatten eller mjölk. Makalöst god och med perfekt konsistens. ”Paletas. Pinnglass på latinamerikanskt vis” av Maria Borda (Bokförlaget Arena) Foto: David Back...

Omnämnda personer: Maria Borda, David Back.