Isak Gröndahl: Benjamin Ingrossos cacio e pepe kan inte mäta sig med mammas mat

I dagens digitala receptutbud framstår våra familjefavoriter i ett annat ljus. Det är klinisk galenskap att tillaga spagetti med burkskinka i stället för Benjamin Ingrossos topprankade pasta – men jag saknar en relation till maten, skriver Isak Gröndahl.

Sammanhang: ...I dagens digitala receptutbud framstår våra familjefavoriter i ett annat ljus. Det är klinisk galenskap att tillaga spagetti med burkskinka i stället för Benjamin Ingrossos topprankade pasta – men jag saknar en relation till maten, skriver Isak Gröndahl....

Omnämnda personer: Isak Gröndahl.

Nisse: Tre sorters kulinarisk treenighet

Tänk att ta en vanlig råvara och tillaga den på tre olika sätt, och ha det i samma rätt! Det är inte alla som finner den tanken särskilt spännande...

Sammanhang: ...Tänk att ta en vanlig råvara och tillaga den på tre olika sätt, och ha det i samma rätt! Det är inte alla som finner den tanken särskilt spännande......

McDonald’s ändrar sina burgarrecept

McDonald’s kommer inom kort att implementera ett nytt sätt att tillaga sina hamburgare för att de ska vara mindre torra, rapporterar Wall…

Sammanhang: ...McDonald’s kommer inom kort att implementera ett nytt sätt att tillaga sina hamburgare för att de ska vara mindre torra, rapporterar Wall…...