Inte bara paj – här är fler goda saker du kan göra med rabarber

Så här års är rabarberpaj en klassiker, men de rosa stänglarna är betydligt mer användbara än så. DN:s Jens Linder visar hur du breddar din rabarberrepertoar. Recept: Jens Linder Foto: Beatrice Lundborg

Sammanhang: ...DN:s Jens Linder visar hur du breddar din rabarberrepertoar. Recept: Jens Linder Foto: Beatrice Lundborg...

Omnämnda platser: Beatrice Lundborg. Omnämnda personer: Jens Linder Foto.

Sött och gott till fest och frukost

Bakning är det ultimata sättet att skaffa vänner på tycker bagaren Cecilia Tolone. Och vem skulle inte vilja bli kompis med en som bjuder på så här goda saker? Recept: Cecilia Tolone ur ”Fest & Fika” (Mondial) Foto: Fredrik Skogqvist

Sammanhang: ...Och vem skulle inte vilja bli kompis med en som bjuder på så här goda saker? Recept: Cecilia Tolone ur ”Fest & Fika” (Mondial) Foto: Fredrik Skogqvist...

Omnämnda platser: Bakning. Omnämnda personer: Cecilia Tolone, Fredrik Skogqvist.

Vår på en tallrik

Begreppet är kanske uttjajat men sällan passar det så bra som här. Kocken Klas Lindberg lagar rätter på sparris och rabarber och fångar det bästa med våren på en tallrik. Recept: Klas Lindberg, Portal Foto: Thomas Karlsson

Sammanhang: ...Kocken Klas Lindberg lagar rätter på sparris och rabarber och fångar det bästa med våren på en tallrik. Recept: Klas Lindberg, Portal Foto: Thomas Karlsson...

Omnämnda personer: Thomas Karlsson, Portal Foto, Klas Lindberg.

Allt blir godare med ost

Från frasiga filodegsrullar till krämig chèvre chaud. Här är fyra oemotståndliga recept där osten spelar huvudrollen. Recept: Alma Hassan ur ”Say cheese! Laga mat med ost” (Bonnier Fakta) Foto: Ulrika Ekblom

Sammanhang: ...Från frasiga filodegsrullar till krämig chèvre chaud. Här är fyra oemotståndliga recept där osten spelar huvudrollen. Recept: Alma Hassan ur ”Say cheese! Laga mat med ost” (Bonnier Fakta) Foto: Ulrika Ekblom...

Omnämnda personer: Alma Hassan.

Sätt smak på tillvaron med färska örter

Örter och kryddor är några av de viktigaste ingredienserna när man lagar mat. De går att odla själv, men numera finns det också ett stort utbud i butik. Här är några av Tove Nilssons rätter där örterna får spela huvudrollen. Recept: Tove Nilsson ur ”Örter”

Sammanhang: ...Här är några av Tove Nilssons rätter där örterna får spela huvudrollen. Recept: Tove Nilsson ur ”Örter” (Natur & Kultur) Foto: Lennart Weibull...

Omnämnda personer: Lennart Weibull, Tove Nilssons, Tove Nilsson.

Lyxiga äggrätter för helg och fest

Få saker slår riktigt goda äggrätter. Med enkla ingredienser och smarta knep kan du laga brunch som smakar som på restaurang – hemma i ditt eget kök. Recept och foto: Lena Söderström

Sammanhang: ...Med enkla ingredienser och smarta knep kan du laga brunch som smakar som på restaurang – hemma i ditt eget kök. Recept och foto: Lena Söderström...

Omnämnda personer: Lena Söderström.

Härlig påskmeny med klassiska smaker och moderna tillbehör

Bjud på en lättlagad påskmeny med både klassiska smaker och modern twist. Flera av rätterna kan förberedas, så att man inte behöver stressa inför serveringen. Här är smaskiga recept och smarta tips inför årets största mathögtid. Recept: Gunilla von Heland

Sammanhang: ...Flera av rätterna kan förberedas, så att man inte behöver stressa inför serveringen. Här är smaskiga recept och smarta tips inför årets största mathögtid. Recept: Gunilla von Heland och Cecilia Lundin/Allt om Mat Foto: Per Ranung...

Omnämnda personer: Per Ranung, Gunilla von.

Ledare: Trumps plan A var att svika iranierna – plan B är ett recept för inbördeskrig

Självklart ska vi hoppas att iranierna reser sig ur askan som USA lämnar efter sig. Men alltmer pekar på att vi står inför en humanitär kris av enorma proportioner.

Sammanhang: ...Ledare: Trumps plan A var att svika iranierna – plan B är ett recept för inbördeskrig...

Omnämnda platser: USA.

Nyckeln till lycka kan vara att känna sig älskad

Det finns kanske inget recept på lycka, men det är inte heller helt bortom vår egen kontroll. Forskare har hittat en faktor som sticker ut – och som vi kan träna upp.

Sammanhang: ...Det finns kanske inget recept på lycka, men det är inte heller helt bortom vår egen kontroll. Forskare har hittat en faktor som sticker ut – och som vi kan träna upp....

Smakerna som får dig att fantisera om sommarens odlingar

Inget smakar så gott som hemodlat – oavsett om det är odlat på balkongen eller i en stor köksträdgård. För att kunna skörda i sommar är det dags att börja planera nu. Här tipsar kocken Paul Svensson och hans fru Camilla Esseteg om sina favoritgrönsaker och

Sammanhang: ...Här tipsar kocken Paul Svensson och hans fru Camilla Esseteg om sina favoritgrönsaker och goda recept du kan laga med. Recept: Camilla Esseteg och Paul Svensson ur ”Lätt att odla. Gott att laga.” (Bonnier Fakta) Foto: Ellinor Hall...

Omnämnda personer: Camilla Esseteg, Ellinor Hall, Paul Svensson.