Resultat 1 - 10 av 22
Shibumi: Det kallas för izakaya – men upplägget är provocerande
Krogkommissionen. Visst finns det godbitar på menyn men fisken är mumifierad och ostronet påminner om något ett barn hade kunnat hitta på. DN:s utsända tycker att Stureplansgruppens satsning missbrukar begreppet izakaya.Sammanhang: ...Krogkommissionen. Visst finns det godbitar på menyn men fisken är mumifierad och ostronet påminner om något ett barn hade kunnat hitta på. DN:s utsända tycker att Stureplansgruppens satsning missbrukar begreppet izakaya....
Gaijin: Splittrat och spretigt när gästen får gissa sig fram i menyn
Krogkommissionen. Stockholms foodisar vallfärdar till de japanska smårätterna. Men även om DN:s utsända vet hur man äter sushi hade lite tydligare guidning från personalen varit på sin plats.Sammanhang: ...Gaijin: Splittrat och spretigt när gästen får gissa sig fram i menyn...
Omnämnda platser: Stockholms.
Öur: Svampskog och trollstubbe lockar veganer ner i källaren
Krogkommissionen. Estetik och fantasifulla namn när norrländska smaker utan animalier står på menyn i Gamla stan.Sammanhang: ...Estetik och fantasifulla namn när norrländska smaker utan animalier står på menyn i Gamla stan....
Omnämnda platser: Gamla stan.
Här får eleverna silltacos och laxlasagne – för klimatet
Braxburgare, laxlasagne och silltacos. Så lyder menyn när Lövgärdesskolan i Göteborg arrangerar ”sjömatsvecka” – för miljön, och för att barnen ska bli nyfikna på sjömat. – Det är bra att man får testa olika, säger sjundeklassaren Hamza Hasan.Sammanhang: ...Braxburgare, laxlasagne och silltacos. Så lyder menyn när Lövgärdesskolan i Göteborg arrangerar ”sjömatsvecka” – för miljön, och för att barnen ska bli nyfikna på sjömat. – Det är bra att man får testa olika, säger sjundeklassaren Hamza Hasan....
Omnämnda platser: Göteborg.
Juno: Stimmigt och efterlängtat tillskott till kroglivet på Kungsholmen
Krogkommissionen. Även om det finns fynd på den Medelhavsinspirerade menyn är det inte främsta anledningen att gå hit, anser DN:s testare.Sammanhang: ...Även om det finns fynd på den Medelhavsinspirerade menyn är det inte främsta anledningen att gå hit, anser DN:s testare....
Här är barn- och ungdomböckerna att hålla koll på i höst
I höst kan vi läsa bondgårdsdeckare och kriminaldramer med fåglar i huvudrollen. Skogsvandringar, mopedstölder, pappaveckor och norska monster står också på menyn. DN:s Alexandra Sundqvist listar 10 barn- och ungdomsböcker att se fram emot under litteraturhöstenSammanhang: ...Skogsvandringar, mopedstölder, pappaveckor och norska monster står också på menyn. DN:s Alexandra Sundqvist listar 10 barn- och ungdomsböcker att se fram emot under litteraturhösten 2025....
Sommarmat: Tilltugg för korthajar
När det är dags för kortspel är det klokt att anpassa mat och dryck, så att ni kan vända lapparna utan kladdiga fingrar. Sandwichar och svalkande dryck står på menyn.Sammanhang: ...När det är dags för kortspel är det klokt att anpassa mat och dryck, så att ni kan vända lapparna utan kladdiga fingrar. Sandwichar och svalkande dryck står på menyn....
Daniel Harding gick i mål som Mahlerman på Berwaldhallen
Daniel Harding gick i mål med sitt 18-åriga chefskap och givetvis stod Mahler på menyn. Men också ett färskt stycke av 99-åriga Betsy Jolas och Mendelssohns kära fiolkonsert, där Joshua Bell briljerade, skriver Camilla Lundberg.Sammanhang: ...Daniel Harding gick i mål med sitt 18-åriga chefskap och givetvis stod Mahler på menyn. Men också ett färskt stycke av 99-åriga Betsy Jolas och Mendelssohns kära fiolkonsert, där Joshua Bell briljerade, skriver Camilla Lundberg....
Omnämnda personer: Betsy Jolas, Joshua Bell, Camilla Lundberg.
Det innehåller en ”America first”-middag – och här är den svenska motsvarigheten
Kött, spannmål, majs och sojabönor. Det skulle bli menyn om amerikanerna verkligen åt ”Amerika först”. DN reder ut vad en motsvarande svensk meny skulle bestå av – och upptäcker att vi i Sverige saknar en mycket viktig råvara.Sammanhang: ...Kött, spannmål, majs och sojabönor. Det skulle bli menyn om amerikanerna verkligen åt ”Amerika först”. DN reder ut vad en motsvarande svensk meny skulle bestå av – och upptäcker att vi i Sverige saknar en mycket viktig råvara....
Omnämnda platser: Sverige, Amerika.
