Insändare. Svar: Matsvinnets vikt saknar faktiskt betydelse

SVAR PÅ INSÄNDARE. Det viktiga är hur mycket markkrävande nöt, fläsk och fågel som vi svenskar konsumerar. Matsvinn räknat enbart i vikt är därför ointressant, skriver Jonas Paulsson.

Sammanhang: ...Det viktiga är hur mycket markkrävande nöt, fläsk och fågel som vi svenskar konsumerar. Matsvinn räknat enbart i vikt är därför ointressant, skriver Jonas Paulsson....

Omnämnda personer: Jonas Paulsson.