Sortera på relevans Sorterad på datum
Resultat 1 - 3 av 3

Rötmånaden är här – smittskyddsexpertens råd

Under rötmånaden ruttnar och möglar vissa matvaror snabbare är vanligt och risken att bli magsjuk ökar. Men många slänger mat i onödan, enligt Livsmedelsverkets smittskyddsexpert Mats Lindblad.

Sammanhang: ...Men många slänger mat i onödan, enligt Livsmedelsverkets smittskyddsexpert Mats Lindblad....

Omnämnda personer: Mats Lindblad.

dn.se - https://www.dn.se/sv...rtens-rad/ - Datum: 2025-08-06 10:16. - Utan betalvägg »

Experten svarar på frågor om rötmånaden

Hur ska man ta sig igenom rötmånaden utan att bli magsjuk? Och vilka bakterier är det som gör en sjuk? Smittskyddsexperten Mats Lindblad svarar på era frågor om ”hunddagarna”.

Sammanhang: ...Och vilka bakterier är det som gör en sjuk? Smittskyddsexperten Mats Lindblad svarar på era frågor om ”hunddagarna”....

dn.se - https://www.dn.se/sv...otmanaden/ - Datum: 2025-08-06 10:16. - Utan betalvägg »

Stort salmonellautbrott i Europa kopplas till italienska groddar

Ett stort salmonellautbrott i Europa och Sverige kopplas till groddar från Italien, enligt Europeiska smittskyddsmyndigheten ECDC. Utbrottet orsakade en ökning av salmonellasmittade i Sverige under fjolåret, säger Mats Lindblad på Livsmedelsverket.

Sammanhang: ...Utbrottet orsakade en ökning av salmonellasmittade i Sverige under fjolåret, säger Mats Lindblad på Livsmedelsverket....

Omnämnda platser: Sverige, Europa, Italien. Omnämnda personer: Mats Lindblad.

dn.se - https://www.dn.se/va...a-groddar/ - Datum: 2025-03-06 20:16. - Utan betalvägg »