Resultat 1 - 10 av 597
Så blir du en stjärna på att prova vin
Titta, snurra, dofta, smaka! Visst är vinböcker och kurser en bra start, men på en blindprovning sätts dina sinnen på prov samtidigt som det är en kul och social aktivitet.Veckans superkombo: Madeira och en bit choklad
Vinskolan del 145. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka.Sammanhang: ...Vinskolan del 145. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka....
Hemligheten bakom den goda indiska maten
Numera finns det indiska restauranger nästan överallt. Krögaren Nahid Hassan kallar utvecklingen ”en vacker kärlekshistoria mellan det indisk/bengaliska köket och det svenska folket.” Här ger han dig redskapen för att laga den goda maten på hemmaplan. Recept:Sammanhang: ...Recept: Nahid Hassan ur ”Shanti. Indisk och bengalisk mat på riktigt.” (Norstedts) Foto: Lina Eidenberg Adamo...
Omnämnda personer: Lina Eidenberg Adamo.
Par döms efter hotellturné – smet från betalningen
Under falska namn bokade paret sviter, beställde champagne och mat till rummet på hotell runt om i Sverige – utan att betala. Nu döms en man till fängelse och en kvinna till skyddstillsyn för elva fall av bedrägeri.Sammanhang: ...Under falska namn bokade paret sviter, beställde champagne och mat till rummet på hotell runt om i Sverige – utan att betala. Nu döms en man till fängelse och en kvinna till skyddstillsyn för elva fall av bedrägeri....
Omnämnda platser: Sverige.
Tångsallad och umamismul prisades av Circular Gastronomy
I början på januari ska det föregående året summeras – gärna genom att priser delas ut.Omnämnda personer: Circular Gastronomy.
Vinterns röda vinklipp
Dags för tillfälliga lanseringar igen. DN:s Alf Tumble fokuserar på rödviner under 200 kronor som bjuder upp till dans vid middagsbordet.Omnämnda personer: Alf Tumble.
Veckans superkombo: Sauvignon blanc och palak paneer
Vinskolan del 144. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka.Sammanhang: ...Vinskolan del 144. Vilket vin ska man dricka till vilken mat? Och vilka smaker i maten kan lyfta vinet? Alf Tumble djupdyker i de bästa mat- och vinkombinationerna och tipsar om hur du kan tänka....
De hjälper migranter som inte vågar handla mat
MINNEAPOLIS. Sara Moriarty och Allie Palmer är två av alla Minneapolisbor som samlar ihop mat till gömda migranter. Rädslan för att gripas av ICE har fått många att stanna inomhus i veckor. – Att se den massiva mängden mat som folk skänker, det är solskenSammanhang: ...Sara Moriarty och Allie Palmer är två av alla Minneapolisbor som samlar ihop mat till gömda migranter. Rädslan för att gripas av ICE har fått många att stanna inomhus i veckor. – Att se den massiva mängden mat som folk skänker, det är solsken i en annars ganska svår tid, säger Allie Palmer....
Omnämnda platser: MINNEAPOLIS. Omnämnda personer: Allie Palmer.
Isak Gröndahl: Benjamin Ingrossos cacio e pepe kan inte mäta sig med mammas mat
I dagens digitala receptutbud framstår våra familjefavoriter i ett annat ljus. Det är klinisk galenskap att tillaga spagetti med burkskinka i stället för Benjamin Ingrossos topprankade pasta – men jag saknar en relation till maten, skriver Isak Gröndahl.Sammanhang: ...Isak Gröndahl: Benjamin Ingrossos cacio e pepe kan inte mäta sig med mammas mat...
Omnämnda personer: Isak Gröndahl.
Jens Linder: En mirakulös kombination av fast och flytande
Krönika. Det är en lycklig slump att citrusfrukterna är i säsong just när vi behöver dem som bäst, tycker DN:s Jens Linder.Omnämnda personer: Jens Linder.
