Cocktails och vinyl i nytt vardagsrum på Östermalm

I dagarna öppnar cocktailbaren Bar kabinett i centrala Stockholm. Bakom baren hittar vi välrenommerade bartendern Oscar Jonsson Buhre, vars…

Omnämnda platser: Östermalm, Stockholm. Omnämnda personer: Oscar Jonsson Buhre.

Här är vinerna som förlänger sommaren

DN:s Alf Tumble har valt ut nysläppta guldkorn som får dig att återuppleva sommaren. Vinerna släpps tillfälligt eller i fasta sortimentet.

Omnämnda personer: Alf Tumble.

Elin Peters svarar: Varför har krogarna så störiga regler för bordsbokning?

DN:s matredaktör Elin Peters svarar på frågor om matvett, krogrätt och god etikett.

Omnämnda personer: Elin Peters.

Maja Alskog Bredberg: Politikernas valfläsk om billig mat är förödande för svenskt lantbruk

I valrörelsen klär politiker sig i rutig skjorta eller jaktväst och vevar gärna med korvar och morötter i debatten. Men menar de allvar med att lantbruket är viktigt? Maja Alskog Bredberg skriver om vad jakten på låga matpriser egentligen kostar.

Sammanhang: ...Maja Alskog Bredberg: Politikernas valfläsk om billig mat är förödande för svenskt lantbruk...

Omnämnda personer: Alskog Bredberg.

Elin Peters listar Stockholmskrogar att hålla koll på i höst

Här är krogarna som öppnar i Stockholm i höst. DN:s Elin Peters listar de hetaste öppningarna.

Omnämnda platser: Stockholm. Omnämnda personer: Elin Peters.

Jens Linder: Så ska du tänka när du väljer stekpanna

DN:s Jens Linder guidar i det stora utbudet av stekpannor och tipsar om vilka egenskaper du ska hålla utkik efter.

Omnämnda personer: Jens Linder.

Enklaste vardagsmaten gör du i en panna

DN:s Jens Linder lagar smakrika vardagsrätter och tipsar om hur du ska tänka när du lagar mat i stekpanna.

Sammanhang: ...DN:s Jens Linder lagar smakrika vardagsrätter och tipsar om hur du ska tänka när du lagar mat i stekpanna....

Tre krogupplevelser som sticker ut

Ibland – ganska ofta faktiskt – vill man att krogbesöket ska handla om något mer än mat. Här är tre tips för dig som också vill ha vinupplevelser, närodlat eller kitch på menyn.

Sammanhang: ...Ibland – ganska ofta faktiskt – vill man att krogbesöket ska handla om något mer än mat. Här är tre tips för dig som också vill ha vinupplevelser, närodlat eller kitch på menyn....

Villa Valentina: Kitschigt koncept med menlös mat som borde få ägarna att skämmas

Krogkommissionen. Att misslyckas med calamares fritos får sägas vara en bedrift men det klarar köket med glans, konstaterar DN:s utsända trött efter ett besök på storsatsningen.

Sammanhang: ...Villa Valentina: Kitschigt koncept med menlös mat som borde få ägarna att skämmas...

Omnämnda personer: calamares fritos, Villa Valentina.

Helgens drink: Vargtass

DN:s Elin Peters tipsar om en drink i tiden. Denna helg en riktig vitaminbomb.

Omnämnda personer: Elin Peters.