Resultat 1 - 6 av 6
Titta, lukta och smaka – rötmånad hela sommaren
Enligt Bondepraktikan går vi nu in i det som traditionellt kallas rötmånaden då maten snabbare blir dålig. – Men rötperioder har ingen start eller slut; de kan infalla under hela sommaren när det är riktigt varmt och fuktigt, säger Ellen Edgren, enhetschefSammanhang: .... – Men rötperioder har ingen start eller slut; de kan infalla under hela sommaren när det är riktigt varmt och fuktigt, säger Ellen Edgren, enhetschef på avdelningen råd och reglering på Livsmedelsverket....
Omnämnda personer: Ellen Edgren.
Statens kontroll av kemikalier i frukt och grönt rasar – förlitar sig på branschen
Sverige pekas ut som ett av de sämsta länderna i EU sedan den statliga kontrollen av bekämpningsmedelsrester i livsmedel har rasat med över 75 procent. Nu förlitar sig Livsmedelsverket till stor del på matjättarnas egenkontroller. – Någonstans har vi sammaSammanhang: ...Sverige pekas ut som ett av de sämsta länderna i EU sedan den statliga kontrollen av bekämpningsmedelsrester i livsmedel har rasat med över 75 procent. Nu förlitar sig Livsmedelsverket till stor del på matjättarnas egenkontroller. – Någonstans har vi samma mål, säger Livsmedelsverkets enhetschef Maria Florin....
Omnämnda platser: Sverige. Omnämnda personer: Maria Florin.
Frukterna och grönsakerna som besprutas mest
Livsmedelsverket bedömer att dagens mat är säker, och att det viktigaste är att vi äter mycket frukt och grönt. Men för den som vill undvika bekämpningsmedel visar myndigheternas tester också vilka råvaror som besprutas mest. En lösning kan då vara att väljaSammanhang: ...Livsmedelsverket bedömer att dagens mat är säker, och att det viktigaste är att vi äter mycket frukt och grönt. ...
Livsmedelsverkets kostundersökning döms ut av experter: ”Stora problem”
Livsmedelsverket slår fast att svenska småbarn äter allt mindre socker. Men stämmer det verkligen? Utredningen som myndigheten hänvisar till döms ut av flera experter som DN talat med.Sammanhang: ...Livsmedelsverket slår fast att svenska småbarn äter allt mindre socker. Men stämmer det verkligen? Utredningen som myndigheten hänvisar till döms ut av flera experter som DN talat med....
Så mycket energidryck är okej för unga
Ungdomar under 16 år bör inte dricka mer än 70 milligram koffein per dag, vilket är som en liten kopp kaffe, föreslår Livsmedelsverket. – Vi har sett att det är många föräldrar och lärare som är oroliga, säger toxikologen Sabina Litens Karlsson.Sammanhang: ...Ungdomar under 16 år bör inte dricka mer än 70 milligram koffein per dag, vilket är som en liten kopp kaffe, föreslår Livsmedelsverket. – Vi har sett att det är många föräldrar och lärare som är oroliga, säger toxikologen Sabina Litens Karlsson....
Omnämnda platser: Ungdomar. Omnämnda personer: Sabina Litens Karlsson.
Säkerhetsbrister på vart fjärde vattenverk – kan hota dricksvattnet
Farliga kemikalier, uteblivna säkerhetsrutiner och en åtta år gammal handlingsplan. Det är några av de säkerhetsbrister som konstateras i en granskning av landets vattenanläggningar. Samtidigt har inbrott och skadegörelse ökat. – Skyddet av vattenanläggningarSammanhang: .... – Skyddet av vattenanläggningar är avgörande ur beredskapssynpunkt, säger Christer Johansson, statsinspektör på Livsmedelsverket....
Omnämnda personer: Christer Johansson.