Resultat 1 - 10 av 15
Jens Linder: Det finns ingen matkultur utan långkok
Krönika. Det mörknar och blir kyligare och i många sprider sig trötthet och missmod. Det är november, helt enkelt. Men frukta icke. Det finns ett botemedel: långkok.Sammanhang: ...Krönika. Det mörknar och blir kyligare och i många sprider sig trötthet och missmod. Det är november, helt enkelt. ...
Omnämnda platser: Krönika. Omnämnda personer: Jens Linder.
Jens Linder: Vikingarna visste hur man ordnar grillfest
Krönika. Tekniker som att grilla, röka och torka har använts betydligt längre än amerikansk barbecue.Sammanhang: ...Krönika. Tekniker som att grilla, röka och torka har använts betydligt längre än amerikansk barbecue....
Omnämnda personer: Jens Linder.
Saga Cavallin: Flashback har enats om hur en äkta carbonara ska göras
Krönika. Carbonara sägs vara världens enklaste rätt att förstå, och en av världens mest komplicerade att få till perfekt. Är det anledningen till att frågan om hur en äkta carbonara ska göras är matvärldens mest infekterade?Sammanhang: ...Krönika. Carbonara sägs vara världens enklaste rätt att förstå, och en av världens mest komplicerade att få till perfekt. ...
Omnämnda platser: Krönika. Omnämnda personer: Saga Cavallin.
Jens Linder: Pasta är en ren formfråga
Krönika. Pasta finns i många skepnader, och formen spelar större roll än man kan tro, skriver DN:s Jens Linder.Sammanhang: ...Krönika. Pasta finns i många skepnader, och formen spelar större roll än man kan tro, skriver DN:s Jens Linder....
Omnämnda personer: Jens Linder.
Journalistskola får hård kritik: ”Ett svek mot samhället”
”Nedmonteringen av JMK är ett svek mot studenterna”, skriver läraren och journalisten Jesper Huor i en krönika i Journalisten.Sammanhang: ...”Nedmonteringen av JMK är ett svek mot studenterna”, skriver läraren och journalisten Jesper Huor i en krönika i Journalisten....
Jens Linder: Magen har ett gott minne
Krönika. Ett glas hemkokt saft kan räcka för att väcka sommarkänslan till liv, tycker DN:s Jens Linder.Sammanhang: ...Krönika. Ett glas hemkokt saft kan räcka för att väcka sommarkänslan till liv, tycker DN:s Jens Linder....
Omnämnda personer: Jens Linder.
Alf Tumble: Känslan av kejsarens nya kläder har aldrig varit större
Krönika. DN:s Alf Tumble har testat de nya lyxiga alkoholfria vinerna. Han är inte imponerad.Sammanhang: ...Krönika. DN:s Alf Tumble har testat de nya lyxiga alkoholfria vinerna. Han är inte imponerad....
Omnämnda personer: Alf Tumble.
Jens Linder: Folkhemmet hölls samman med fika
Krönika. En gång i tiden innebar ”kaffe” bryggkaffe och inget annat. Allt som oftast var det doppa till. Jens Linder minns barndomens sockerkakor.Sammanhang: ...Krönika. En gång i tiden innebar ”kaffe” bryggkaffe och inget annat. Allt som oftast var det doppa till. ...
Omnämnda personer: Jens Linder.
Jens Linder: Vem har inte funnit tröst i en smörgås någon gång?
Krönika. Ett fåtal utvalda ingredienser sammanhållna av två trygga brödskivor. Se där receptet på tröstmat, enligt Jens Linder.Sammanhang: ...Krönika. Ett fåtal utvalda ingredienser sammanhållna av två trygga brödskivor. Se där receptet på tröstmat, enligt Jens Linder....
Omnämnda personer: Jens Linder.
Alf Tumble: Prisbilden för populära viner har spårat ur – så dricker vi i stället under 2025
Krönika. DN:s vinskribent Alf Tumble om vilka trender som påverkar vad vi kommer att dricka under åretSammanhang: ...Krönika. DN:s vinskribent Alf Tumble om vilka trender som påverkar vad vi kommer att dricka under året...
Omnämnda personer: Alf Tumble.
